Kock, fine dining
Onkel Jean / Optikerjobb / Malung Sälen
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla optikerjobb i Malung Sälen,
Vansbro,
Mora,
Älvdalen,
Leksand eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Onkel Jean i Malung Sälen Sälens Högfjällshotell & Gammelgården, är kända för sin historia, mångfald, höga ambitioner och känsla av personlig service i världsklass.
Inför kommande vintersäsong söker vi dig som vill utvecklas, ge våra gäster en upplevelse utöver det vanliga, träffa spännande människor och få vänner för livet!
Vi värdesätter en positiv, ambitiös och ansvarsfull attityd som tål påfrestningar när det stundtals blir hektiskt. Du får gärna ha tidigare arbetslivserfarenhet inom hotell & restaurang. Vi kan erbjuda dig en stimulerande arbetsmiljö, utbildning inom företaget, trevliga arbetskamrater och tillgång till skidåkning och annat friluftsliv.
Nu söker nu en kock som vill arbeta med råvaror i absolut toppklass.
I Onkel Jeans kök söker vi kocken som har det kreativa i sig samtidigt som du har en gedigen grundläggande kökskunskap.
Onkel Jean är restaurangen för gästen som söker det lilla extra. Meny baseras på råvaror av högsta kvalitet och vin serveras från en vinkällare av toppklass.
Gästen som väljer Onkel Jean för kvällens middag förväntar sig en kulinarisk upplevelse i en stillsam miljö. Som kock i Onkel Jean levererar du absolut högsta klass och strävar alltid efter att få gästen att uppleva något utöver det vanliga. Här serveras vår avsmakningsmeny och gästen får njuta av det allra bästa. Vår sommelier har inspirerande vinkunskap och anpassar gästens val av vin så att man verkligen känner vinets samhörighet med smakerna i rätterna.
Hoppas vi ses i vinter!
• Du har tidigare arbetslivserfarenhet inom fine dining och är en gedigen a la carte-kock
• Minst 3 års erfarenhet och utbildning ser vi som en självklarhet.
• Vi söker dig som tillsammans med oss skall se till att vårat anrika flaggskepp kan erbjuda bästa kvalitet och service kommande vinter.
• Du är är noggrann, prestigelös och lösningsorienterad
• Ser teamwork som en självklarhet
• Pratar flytande svenska och engelska, övriga språk är meriterande
• Vill utvecklas inom kockyrket
• 20 år fyllda, men vi ser gärna sökande i alla åldrar
• Åka skidor och träffa vänner för livet
Vi söker dig som med passion, kreativitet, flexibilitet och mångfald vill vara med oss att utveckla vår gastronomiska nivå. Vi jobbar med ständig utveckling och hos oss är inget omöjligt. Vi jobbar tillsammans i ett stort team så det är viktigt att du är en god lagspelare.
Sälen är Nordens största turistort och våra anläggningar, Sälens Högfjällshotell & Gammelgården, är kända för sin historia, mångfald, höga ambitioner och känsla av personlig service i världsklass.
Inför kommande vintersäsong söker vi dig som vill utvecklas, ge våra gäster en upplevelse utöver det vanliga, träffa spännande människor och få vänner för livet!
Vi värdesätter en positiv, ambitiös och ansvarsfull attityd som tål påfrestningar när det stundtals blir hektiskt. Du får gärna ha tidigare arbetslivserfarenhet inom hotell & restaurang. Vi kan erbjuda dig en stimulerande arbetsmiljö, utbildning inom företaget, trevliga arbetskamrater och tillgång till skidåkning och annat friluftsliv.
Varaktighet, arbetstid
B-Körkort och tillgång till bil då avstånden i Sälen är stora
Publiceringsdatum2017-08-16ErsättningAvser mitten på november tom april. Vi garanterar heltid tom 31 mars.
Lön enligt kollektivavtal. Personalboende kan ordnas.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-09-30
Ange följande referens när du ansöker: Kock Onkel Jean
KontaktAxel Westeson
axel.westeson@hogis.se 028087000
Jesper Svensson
js@hogis.se 028087118
FöretagOnkel Jean
AdressOnkel Jean
Box 35
78067 Sälen
KontorsadressFjällvägen - Högfjället
Jobbnummer 3646189
Observera att sista ansökningsdag har passerat.