Kock Eller Köksmästare

Rogge Harrys Strängnäs / Kockjobb / Strängnäs
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Strängnäs, Knivsta, Enköping, Eskilstuna, Nykvarn eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Rogge Harrys Strängnäs i Strängnäs

Best Western Plus Hotel Rogge är Strängnäs stadshotell sedan 1921 och ligger på torget i staden, knappt en timmes bilfärd från Stockholm. Rogge är stadens centrala mötesplats för boende, mat, dryck, fest, möten och underhållning. Hotel Rogge drivs som ett modernt stadshotell, med affärsboende, konferenser och weekendpaket. Företaget är privatägt och ingår i Best Westerns hotellfamilj och Harrys krogfamilj, vilket ger oss stora och spännande möjligheter att utvecklas inom större och internationella organisationer. Vi har 34 moderna rum, konferenslokaler, festvåning för 130 personer, vårt egna surdegsbageri och café samt vår egna restaurang; Harrys.

Varmt välkommen med din ansökan! Väl mött. Joakim Larson, VD

KOCK ELLER KÖKSMÄSTARE - Hotel Rogges Kök, Restaurang Harrys och Bageri & Café Rogge

Du är en lovande kock, souschef eller köksmästare med minst 3 års erfarenhet i köket. Du är en god ledare, lagar mat av hög kvalitet och med hård kontroll på råvarukostnader och personalkostnader. Du är intresserad av vegetarisk, vegansk och allergi-vänlig mat och vill utveckla denna kost i våra menyer för att det är viktigt för vår hälsa, vår planet och ligger i tiden. Du är driven, vill utveckla köket och bidra till att utveckla hela företaget. Tjänsten innebär ett helhetsansvar för á la carte-menyn i restaurangen, menyn i Bageri & Café Rogge, konferensluncher och middagar samt fester, bröllop och andra evenemang i festvåningen. Du har ansvar för kökspersonal, schemaläggning och inköp och rapporterar till Food & Beverage Manager. Du är ansvarig för egenkontroll och köksekonomi enligt uppsatta mål. Du är flytande i svenska, tal och skrift.
Tjänsten är heltid, främst kvällar måndag - lördag och tillsvidare med 6 månaders provanställning.

Meriterande: Körkort

Vällkommen med din ansökan, CV och personligt brev, så snart som möjligt till: joakim.larson@hotelrogge.se

Intervjuerna kommer att ske löpande.

Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare med 6 månaders provanställning.

Publiceringsdatum
2018-04-21

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-05-13

Kontakt
joakim.larson@hotelrogge.se

Företag
Rogge Harrys Strängnäs

Adress
Rogge Harrys Strängnäs
64530 STRÄNGNÄS

Kontorsadress
Gyllenhjelmsgatan 20

Jobbnummer
4099152

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock Eller Köksmästare

Prenumerera på jobb från Rogge Harrys Strängnäs