Kock
Göteborgsfamiljen AB / Kockjobb / Göteborg
2025-04-07
Visa alla kockjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Göteborgsfamiljen AB i Göteborg Skanshof är en levande mötesplats där mat, dryck, konst och musik smälter samman i en ikonisk byggnad med fyra etage. I hjärtat finns en klassisk bistro med influenser från både svenska västkusten och New Yorks seafoodscen. Här serveras plat du jour, brunch och bistroklassiker tillsammans med klassiska cocktails, viner och kall öl.
Nu söker vi en yrkesstolt kock som vill vara med och bygga vidare på vår vision: Att bli Göteborgs bästa bistro.
Vad krävs för att bli Göteborgs bästa bistro?
Det handlar inte om att vara störst eller mest avancerad - utan om att vara bäst på det vi gör, varje dag. Mat lagad med precision. Ett kök där struktur, tempo och respekt råder. Vi serverar välkända klassiker - det är tydligt och tryggt för gästen, men ställer höga krav på oss. Inget lämnas åt slumpen.
Om rollen
Som kock hos oss är du en viktig del i ett sammansvetsat team och arbetar med:
Kvalitet & Gästupplevelse * Leverera rätter enligt koncept och standard * Sköta prep, tillagning och förvaring enligt riktlinjer * Använda checklistor och mise en place
Team & Samarbete * Kommunicera tydligt under prep och service * Arbeta strukturerat, professionellt och rent * Komma i tid och bidra till en god stämning
Myndighetskrav * Följa miljö- & hälsoregler enligt HACCP
Vem är du?
Du har erfarenhet från a la carte-kök, är strukturerad och har ett öga för detaljer. Du trivs i ett högt tempo där varje service räknas och har en naturlig känsla för ordning, samarbete och stolthet. Du söker inte bara ett jobb - du söker en plats där du får utvecklas i ett köksteam med höga ambitioner och ett tydligt syfte.
Vad vi erbjuder
Hos oss får du mer än bara en plats i ett fantastiskt köksteam. Skanshof är en del av Göteborgsfamiljen vilket öppnar för stora möjligheter att växa vidare - både inom ditt yrke och inom koncernen.
Kolla in oss här!
Omfattning: Heltid Lön: Enligt överenskommelse Anställningsform: Tillsvidare som inleds med provanställning Sista dag att ansöka är Urval sker löpande
Ersättning Lön enligt överenskommelse
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2025-09-24
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Göteborgsfamiljen AB (org.nr 556718-5417)
Arbetsplats Göteborgsfamiljen
Kontakt Daniel Liljön Jorlid
daniel@skanstorget.se Jobbnummer 9271287