Kock
Åre Kommun, Måltid / Kockjobb / Åre
2024-03-12
Visa alla kockjobb i Åre,
Krokom,
Östersund,
Strömsund,
Ånge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Åre Kommun, Måltid i Åre Publiceringsdatum2024-03-12ArbetsuppgifterNu söker vi en kock till Åre kommuns skolor med placering i Undersåker. Som kock ansvarar du tillsammans med kollegor för förberedelser, tillagning och servering av måltider till ca 180 skolbarn från förskoleklass till årskurs 6, 150 förskolebarn samt pedagoger. Tillagning sker till största delen från grunden. Du får laga och servera måltider med hög kvalité på råvaror. 50% av råvarorna är ekologiska och vi väljer alltid svenskt kött. Vi serverar minst två rätter varje dag varav en vegetarisk samt en stor salladsbuffé. Vi bakar större delen av brödet själva. Du kommer att arbeta i ett modernt kök som invigdes 2017, köket ligger på Fjällbackens förskola i Undersåker. Du ingår i i en arbetsgrupp bestående av två kockar och tre köksbiträden, du rapporterar till enhetschefen för måltidsavdelningen.
KvalifikationerFör att passa i rollen som Kock har du:
• Dokumenterad kockutbildning och utbildning i HACCP/egenkontroll och/eller förvärvad kunskap genom erfarenheter som arbetsgivaren bedömer likvärdig.
• Meriterande är erfarenhet från offentliga måltider och arbete med kostdataprogrammet MASHIE eller motsvarande.
• Goda kunskaper om allergikoster.
• Kunskaper om behovsanpassad kost. Med behovsanpassad kost inom skola och förskola innebär detta barn med selektivt ätande.
• God datavana samt ska du behärska svenska i tal och skrift.
Vi söker en kock som är samarbetsorienterad och anpassar sig genom ett prestigelöst fokus på det gemensamma målet. Det är viktigt att kunna planera arbetet väl och hålla deadlines.
Ersättning Enligt avtal.
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2024-04-12
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "C182105".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Åre kommun (org.nr 212000-2494)
Arbetsplats Åre Kommun, Måltid
Kontakt Måltidschef
Agneta Olofsson
agnetha.olofsson@are.se 0647-16445 Övrig information om företaget/organisationen Offentliga upphandlingar genomförda av Åre Kommun, Måltid Senaste upphandlingen:
Drift och underhåll av gator och vägar Jobbnummer 8535565