Kock

Landskrona kommun / Kockjobb / Landskrona
2021-08-18
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock" (publicerad 2023-09-11) ⬅️

Visa alla kockjobb i Landskrona, Svalöv, Kävlinge, Helsingborg, Bjuv eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Landskrona kommun i Landskrona

Landskrona är på frammarsch på många plan. Nya områden med havsnära boende växer fram och allt fler företag väljer att etablera sig just här. Läget mitt i Öresundsregionen med närhet till bad och stad, natur och kultur lockar allt fler till inflyttning, etablering och besök.
I Landskrona stad med drygt 3300 medarbetare arbetar vi efter vår värdegrund BRA, där B står för bemötande, R för resultat och A för ansvar. Vår värdegrund ska genomsyra all vår verksamhet och vi ska vara en arbetsplats där du känner arbetsglädje och stolthet. Här finns utrymme för dig med mod och handlingskraft och du får möjlighet att utvecklas.
Vill du vara med och påverka utvecklingen i en av Skånes mest spännande städer?
Läs då vidare!

Serviceavdelningen ansvarar för att serva stadens verksamheter med olika tjänster så som måltider, lokalvård, tvätt, transporter, vaktmästeri och fordonshantering. Vi fyller en viktig funktion i att underlätta för kärnverksamheterna och bidra till säkra och attraktiva miljöer för både barn och vuxna samt en effektiv resursanvändning.
Måltidsservice levererar dagligen näringsriktig mat till såväl elever i förskola och skola, som personer på äldreboenden. Hos oss finns möjligheten för dig att växa och utvecklas i din yrkesroll. Vi har fyra produktionskök, varav ett riktar sig primärt till måltider åt våra äldre medborgare. Till detta kök söker vi en kock som vill vara med och bidra till vår fortsatta framgång och skapa matglädje för våra medborgare.
Välkommen med din ansökan!

Publiceringsdatum
2021-08-18

Arbetsuppgifter
I ditt uppdrag ingår att tillaga näringsriktiga måltider för lunch och middag, städa och desinficera redskap, maskiner och lokalytor. Du är självklart även vid behov behjälplig i övriga förekommande uppgifter i ett kök såsom beredning och packning. Vidare utför du egenkontroller enligt gällande lagstiftning.
Du kommer att schemaläggas med arbete varannan helg, under dessa pass förväntas du anta en arbetsledande roll och fatta de driftmässiga beslut som krävs för att säkerställa måltider till våra kunder samt leda övrig kökspersonal. Under arbetspassen på vardagar finns en kökschef som du kommer att samarbeta med gällande serveringsutbud, rutiner etc.
Till stöd i vår menyplanering finns ett kostdataprogram som du kommer att använda, och i vissa fall kan det även vara aktuellt med varubeställningar.

Kvalifikationer
Vi söker dig som är utbildad kock (3 år) och gärna även har HACCP-utbildning. Vidare har du minst fem års erfarenhet från arbete i kök eller storhushåll. Det är meriterande om du tidigare arbetat med timbalkost, allergikost och/eller måltidsproduktion riktat mot vår målgrupp.
Du talar och skriver god svenska samt besitter god datavana och IT-kunskaper. Har du erfarenhet och kunskaper i Mashie ser vi detta som meriterande.

Vi kommer lägga stor vikt vid dina personliga egenskaper samt din förmåga att möta människor och att samarbeta. Som person är du självgående och trygg och förstår vikten av att följa rutiner. Du är uppmärksam och kan fokusera på rätt saker givet situationen.
Samtidigt har du en kreativ ådra och kan bidra med idéer och lösningar utvecklingsmässigt. Att du är serviceinriktad ser vi som en självklarhet och ett måste för att lyckas i tjänsten.

Kockutbildning

ÖVRIGT
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Landskrona stad använder vi rekryteringsverktyget Visma Recruit. Därför ber vi dig att skicka in din ansökan via Visma Recruit genom att klicka på ansökningslänken i annonsen. Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du till Visma Recruit 0771-693 693. En ansökan till Landskrona stad är en allmän handling och dina personuppgifter hanteras enligt personuppgiftslagen.

Då vi inför denna rekrytering redan tagit ställning till de rekryteringskanaler vi önskar använda undanber vi oss vänligen men bestämt att bli kontaktade för ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling samt annonserings- och rekryteringshjälp.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Schema. Dagtid, vardagar samt varannan helg Tillsvidareanställning, tillträde: 2021-10-01 1 oktober eller efter överenskommelse.

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2021-08-31
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Landskrona kommun

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "C60458".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Landskrona kommun (org.nr 212000-1140)

Arbetsplats
Landskrona stad

Jobbnummer
5906082

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock

Prenumerera på jobb från Landskrona kommun