Kock

Gammelgården Hotell & Restaurang / Optikerjobb / Malung Sälen
2018-08-15
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock" (publicerad 2018-10-13) ⬅️


Visa alla optikerjobb i Malung Sälen, Vansbro, Mora, Älvdalen, Leksand eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Gammelgården Hotell & Restaurang i Malung Sälen

Nu söker vi en kock inför kommande vintersäsong!
Dina huvudsakliga arbetsuppgifter består av att jobba service och preparera fantastiska måltider i Gammelgårdens köksteam.
Med din gedigna kökserfarenhet har följer du med oss på resan till nya nivåer
På Gammelgårdens restaurang inspireras och influeras vi av naturen och allt den har att erbjuda. Här njuter gästen av lokalproducerad mat med inriktning på välkomponerade rätter på vilt. Hos oss serveras fågel, fisk och vilt från norra Sverige. Vår köksmästare botaniserar i naturens skafferi och skapar menyer utifrån säsong och lokalproducerade råvaror.

Gammelgården är såväl omtalad som en uppskattad klassiker långt utanför Sälen och många av våra gäster återkommer gång efter gång. Inte minst för att prova våra gästspelande kockars kompositioner och vad varje säsong har att erbjuda.

Gammelgården är känd för sin historia, mångfald, höga ambitioner och känsla av personlig service i världsklass.
Inför kommande vintersäsong söker vi dig som vill utvecklas, ge våra gäster en upplevelse utöver det vanliga, träffa spännande människor och få vänner för livet!
Vi värdesätter en positiv, ambitiös och ansvarsfull attityd som tål påfrestningar när det stundtals blir hektiskt. Du får gärna ha tidigare arbetslivserfarenhet inom hotell & restaurang. Vi kan erbjuda dig en stimulerande arbetsmiljö, utbildning inom företaget, trevliga arbetskamrater och tillgång till skidåkning och annat friluftsliv. Personalboendes ligger 200m från Gammelgården.

• Du har tidigare arbetslivserfarenhet och gärna som varmkock
• Du är är noggrann, prestigelös och lösningsorienterad
• Ser teamwork som en självklarhet
• Pratar flytande svenska, övriga språk är meriterande
• Vill utvecklas inom kockyrket
• Laga mat från grunden med säsongens råvaror
• 20 år fyllda, men vi ser gärna sökande i alla åldrar
• Åka skidor och träffa vänner för livet

Vi söker dig som med passion, kreativitet, flexibilitet och mångfald vill vara med oss att utveckla våra restauranger. Vi jobbar med ständig utveckling och hos oss är inget omöjligt. Vi jobbar tillsammans i ett stort team så det är viktigt att du är en god lagspelare.

Längst upp på fjället i Sälen ligger Gammelgården Flera av våra byggnader härstammar från 1600-talet. Vi vill bjuda våra gäster på en avkopplande och genuin vistelse. Vi har 37 rum som alla är personligt inredda med värme. Rummen ligger i tre byggnader, Dungerska Villan, Lodgehuset och Dalahuset. Som husens namn antyder är rummen inredda i olika stilar och de erbjuder samma värme och hemtrevnad som sprids från öppna spisen i storstugan. Utanför knuten börjar nationalparkens ljunghedar och kalfjäll med leder och skidspår. Restaurangen med inriktning på vilt har kommit att bli en uppskattad klassiker långt utanför Sälens gränser. Här serveras härligt välkomponerade måltider med fågel, fisk och vilt från norra Sverige.

http://www.gammelgården.se

Publiceringsdatum
2018-08-15

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-08-26

Kontakt
Johan Bjurström johan.bjurstrom@gammelgarden.se 028087700

Företag
Gammelgården Hotell & Restaurang

Adress
Gammelgården Hotell & Restaurang
Box 35
78067 Sälen

Kontorsadress
Fjällvägen - Högfjället

Jobbnummer
4291390

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Gammelgården Hotell & Restaurang

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Gammelgården Hotell & Restaurang: