Kock

Uppsala kommun / Chefsjobb / Uppsala
2018-06-19
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Kock" (publicerad 2022-07-15) ⬅️

Visa alla chefsjobb i Uppsala, Östhammar, Sigtuna, Österåker, Håbo eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Uppsala kommun i Uppsala, Södertälje eller i hela Sverige

Fyrisskolan

Vi söker en driftig, kvalitetsinriktad och nytänkande kock till Fyrisskolans kök.

Måltidsservice är en verksamhet inom Kommunledningskontoret som bedriver restauranger på förskolor, skolor, gymnasier, senior restauranger samt boende inom vård-och omsorgverksamhet.
Fyrisskolans kök är ett produktionskök med i nuläget cirka 2500 måltider varav 1100 portioner skickas till andra enheter.

Klicka här (http://www.maltidsservice.uppsala.se) för att läsa mer om arbetet.

Publiceringsdatum
2018-06-19

Dina arbetsuppgifter
Du planerar, förbereder och tillagar flera olika måltider enligt Måltidsservice meny samt planerar och gör inköp av livsmedel tillsammans med köks- och restaurangansvarig.
I dina uppgifter ingår även att laga måltider, baka bröd och du skall kunna presentera maten på ett tilltalande sätt när den ska serveras till gästerna.
Det är viktigt att ha kunskap om ingredienserna i maten och kunna redovisa dem så att gäster som till exempel har en allergi får allergisäker och god mat.

Måltidsservice erbjuder karriärmöjligheter för dig som brinner för matlagning och service. Med oss har du goda möjligheter att utvecklas och växa i din yrkesroll.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har kockutbildning samt flerårig dokumenterad erfarenhet av arbete som kock. Det är meriterande att du har erfarenhet av specialkostmatlagning. Arbetet kräver goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift. Vi ser gärna att du även har god datavana och kan hantera Officepaketet. B-körkort är önskvärt.

Du är en serviceinriktad person som är lugn, uppmärksam och tillmötesgående i ditt bemötande och du har en god samarbetsförmåga och relaterar till andra på ett lyhört och smidigt sätt. I övrigt är du en flexibel person som har förmågan att se möjligheter i förändringar men även lugn och samlad i olika situationer och har förmågan att fokusera på rätt saker.

Upplysningar
Har du frågor om tjänsten eller rekryteringsprocessen, kontakta:
Theres Mortensen, enhetschef, 018-727 55 53

Facklig kontakt
Kommunal, 010-442 88 16

Har du frågor gällande registrering av din ansökan, kontakta enheten för kompetensförsörjning: 018-727 12 94.

I din ansökan ska du ange medborgarskap. Om du inte är medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du också kunna styrka att du har ett giltigt arbetstillstånd eller är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd.
Anställning kan ske först efter kontroll av arbetstillstånd, vilket krävs enligt utlänningsförordningen.
Vi undanber oss erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.

Dina personuppgifter kommer att användas för att administrera din ansökan inom Uppsala kommun.

Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare. 100%. Tillträde 2018-08-20.

Ersättning
Enligt överenskommelse

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-07-04
Ange följande referens när du ansöker: KSN-2018-2150
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Uppsala kommun

Adress
Uppsala kommun
•
75375 Uppsala

Kontorsadress
•

Jobbnummer
4212688

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock

Prenumerera på jobb från Uppsala kommun