Kock

Restaurang Kvarnen / Optikerjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla optikerjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Restaurang Kvarnen i Stockholm, Vallentuna, Karlshamn, Kävlinge eller i hela Sverige

Kvarnen är en anrik restaurang som har legat på samma plats sedan 1908 - mitt i hjärtat av Södermalm.
Här står vällagad svensk husmanskost, öl och umgänge i fokus.
Vi jobbar med råvaror med hög kvalité och strävar åt att vara så ekologiskt som möjligt för en hållbar miljö. Oavsett maträtt så är kvalité alltid nummer ett.

Är du vår nya stjärnkock? Tycker du om att arbeta i dynamisk miljö med högt tempo och med ett fantastiskt och glatt gäng där du är en viktig del
i maskineriet? Då är du varmt välkommen till oss på Kvarnen. Hos oss får du chansen att utvecklas och förfina dina kunskaper.
Jobbet innebär både luncher och a la carte och på lördagar och söndagar har vi Kvarnens berömda brunch. Dina uppgifter består av både prep och att stå i luckan. Arbetstiderna varierar och omfattar både dagar, kvällar samt helger.

Tjänsten är med start omgående eller enligt överenskommelse.

Vi söker dig som har höga ambitioner inom gastronomi och svensk matkultur. Du lagar mat med omtanke och passion och sätter alltid gästen i fokus.
Du är lättsam, flexibel och vill bidra med positiv anda till en arbetsplats där glädje, respekt, ödmjukhet och lojalitet är viktiga ledord.
Du antar utmaningar med kämpaglöd och höga ambitioner och drar dig inte för att jobba i stundtals högt tempo. Du är prestigelös och lyhörd gentemot kollegor och gäster och har alltid en vilja att göra gästen 100% nöjd. Du har en hög yrkesstolthet, älskar ditt jobb där drivkraften är ditt genuina intresse för matlagning och du viker inte en tum på kvalitén.
• Du har i grunden en kockutbildning och en gedigen arbetserfarenhet.
• Du har goda kunskaper i det svenska språket.
• Extra kunskaper och erfarenhet inom till exempel hållbarhet och miljö, vegetarisk matlagning, HACCP, arbetsmiljö, mm är meriterande men ej ett krav.

Kvarnen har funnits i 100 år och ska finnas kvar i 100 år till - med samma höga kvalité, samma vällagade svenska husmanskost och samma kamratliga stämning som alltid.
Under 2017 tog vi stora kliv mot att ta hand om, bevara och vidareutveckla Kvarnen. Med en ny hemsida, ett nytt kök till uteserveringen och vår tjeckiska ölhall känner vi oss mer än redo för ytterligare 100 år.

Varaktighet, arbetstid
Kvällar och helgarbete är förekommande. Lön enligt överenskommelse.

Publiceringsdatum
2018-03-28

Ersättning
Lön enligt överenskommelse.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-04-27
Ange följande referens när du ansöker: Kock till Kvarnen

Företag
Restaurang Kvarnen

Adress
Restaurang Kvarnen
Box 11070
10061 Stockholm

Kontorsadress
Tjärhovsgatan 4

Jobbnummer
4051189

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Kock

Prenumerera på jobb från Restaurang Kvarnen