Kock - vikariat
Statens institutionsstyrelse, SiS ungdomshem Lövsta / Kockjobb / Trosa
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Trosa,
Gnesta,
Nynäshamn,
Nykvarn,
Södertälje eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Statens institutionsstyrelse, SiS ungdomshem Lövsta i Trosa,
Södertälje,
Stockholm eller i
hela Sverige Statens institutionsstyrelse, SiS, är en myndighet som bedriver vård, utredning och behandling av ungdomar med allvarliga sociala problem samt vuxna med missbruk. Vården bedrivs vid särskilda ungdomshem och LVM-hem över hela landet.
SiS ungdomshem Lövsta i Vagnhärad är ett särskilt ungdomshem. Vi bedriver vård och behandling för både pojkar och flickor fördelade på sex avdelningar samt egen grundskola. Verksamheten är i förändring och ett intensivt utvecklingsarbete pågår. Lövsta arbetar med kognitiva och beteendeterapeutiska metoder
Publiceringsdatum2015-02-27ArbetsuppgifterVi söker en kock med genuint intresse för mat till vårt centralkök där vi administrerar råvaror till 60 frukostportioner, producerar 90-110 lunchportioner samt 60 middagsportioner, alla till våra avdelningar, detta alla vardagar. Ett omfattande salladsbord erbjuds också dagligen. Inför veckosluten administreras råvaror till ca 60 frukost och middag per dag. Vi behöver en erfaren kock som kan jobba både i grupp och individuellt, du skall vara insatt i hur man lagar mat utifrån HACCP - egenkontrollen.
KvalifikationerUtbildning samt arbetslivserfarenhet som kock är ett krav. Du har kunskaper om specialkost och matallergier, du är också van vid mängdberäkning. Hygien och egenkontroll är självklara begrepp för dig och du har lätt att samarbeta med både vuxna och ungdomar.
Du behöver också ha tillgång till egen bil(svårt att nå Lövsta med kommunala transportmedel). Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
ÖVRIGT
Inför rekryteringsarbetet har Statens institutionsstyrelse tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.
Arbetstider och omfattningHeltid. Tidsbegränsad anställning, tillträde: Tillträde: Maj 2015.
ErsättningMånadslön Anställningsform: Sommarvikariat maj-augusti 2015
Arbetstid: Flexibel arbetstid, dagtid, 39 timmar och 45 minuter/vecka,
Gällande avtal: Villkorsavtalet
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2015-03-29
Ange följande referens när du ansöker: Dnr: 1118-2015
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktKatarina Salander, Personalsekreterare 010-4534912
Jessica Lindkvist, Kock/kökschef 010-4535005
Facklig kontaktSEKO - Mikael Bergkvist 010-4537261
OFR - Patrick Fällman 010-4534952
SACO - Cecilia Bergsten 010-4532239
FöretagStatens institutionsstyrelse, SiS ungdomshem Lövsta
AdressStatens institutionsstyrelse, SiS ungdomshem Lövsta
Box 16363
10326 Stockholm
Kontorsadress61074 VAGNHÄRAD
Övriga kontaktuppgifter Jobbnummer 2184452
Observera att sista ansökningsdag har passerat.