Fisk- och Delikatessdiskansvarig

Buhres Fisk I Kivik Aktiebolag / Ekonomichefsjobb / Simrishamn
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla ekonomichefsjobb i Simrishamn, Tomelilla, Ystad, Sjöbo, Skurup eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Buhres Fisk I Kivik Aktiebolag i Simrishamn

På ditt skift ansvarar du för att en hög och jämn servicenivå upprätthålls i vår Fisk- och Delikatessdisk. Du utbildar, motiverar och coachar medarbetarna till följa uppsatta rutiner och att leverera service och produkter av högsta kvalité.

Du ser till att diskarna och hyllorna är påfyllda och fina hela dagen, tar emot beställningar, öppnar, låser och sköter kassahanteringen. På Buhres jobbar vi ofta över gränserna, hjälps åt och har ett nära samarbete och kommunikation med övriga avdelningar.

I jobbet ingår även att delta på ledningsmöten och därefter delegera, kontrollera och följa upp tagna beslut.

Vi ser gärna att du:

• Har erfarenhet av att jobba med fisk och skaldjur.
• Har erfarenhet av gästservice från t ex delikatessavdelning eller restaurang
• Är service-minded, glad och trevlig
• Har lätt för att hitta de bästa rekommendationer och lösningar för våra gäster
• Har ett stort intresse för mat och dryck
• Tycker om att arbeta noggrant och organiserat
• Kan jobba både dagar, kvällar och helger
• Har jobbat i en ledande position innan.

Buhres på Kivik ligger i hamnen i Kivik på Österlen och består av fisk- och delikatessdisk, rökeri samt restaurang med olika serveringsavdelningar.
Sedan 2016 ingår företaget i Lagnell Group koncernen, som även äger och driver Laxbutikerna på västkusten. Målsättningen med Buhres är att utveckla verksamheten, kvalitetssäkra och bygga upp ett starkt varumärke samt driva ett företag där både gäster och personal trivs. Österlen lockar turister från världens alla hörn under större delen av året med sina vackra stränder och natur, stora utbud av evenemang, konst, festivaler, marknader och hantverk. På Buhres anpassar vi menyer och utbud allt efter säsong och evenemang.

Varaktighet, arbetstid
6 månaders provanställning.

Publiceringsdatum
2017-03-14

Ersättning
Lön enligt överenskommelse.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-04-14
Ange följande referens när du ansöker: Fisk- och Deliansvarig

Kontakt
Anna Dahl anna.dahl@buhres.se
Elisabeth Wöhl Lagnell elisabeth@lagnellgroup.se

Företag
BUHRES FISK I KIVIK AKTIEBOLAG

Adress
BUHRES FISK I KIVIK AKTIEBOLAG
Brogatan 7
27730 KIVIK

Kontorsadress
Hamnplan Kivik

Jobbnummer
3374407

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Fisk- och Delikatessdiskansvarig

Prenumerera på jobb från Buhres Fisk I Kivik Aktiebolag