Erfaren kallskänkschef till Stureplansgruppen Arena Catering på
Carotte Staff AB / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Carotte Staff AB i Stockholm,
Lidingö,
Sundbyberg,
Täby,
Österåker eller i
hela Sverige OM STUREPLANSGRUPPEN
Varje år besöker 1,5 miljoner människor Stockholm Live för 200 av de bästa upplevelserna inom sport och underhållning. Stureplansgruppens uppgift i arenorna; Ericsson Globe, Annexet och Hovet, består i att addera maten och drycken till gästens totala evenemangsupplevelse. De strävar efter kreativitet i framkant, hög kvalitet och en nöjd gäst. Deras vardag präglas av stor variation som kräver planering och framförhållning. Stureplansgruppen vill nu stärka deras köksteam för att fortsätta utvecklas och möta morgondagens utmaningar.
OM TJÄNSTEN
Stureplansgruppen söker en kallskänkschef med personlig mognad och stark inre drivkraft som lägger stor vikt vid kvalitet och att säkerställa driften. Du gillar att laga mat i högt tempo. Vidare är du en trygg, stresstålig och ansvarstagande ledare. Du värderar kamratskap högt och har ett samarbetsvilligt beteende mot kollegor och övriga avdelningar.
Du kommer ha ett personalansvar under drift. Du kommer även arbeta aktivt med att skapa rutiner, leda och fördela arbetet och utföra egenkontroller samt säkerställa avdelningens drift samt mål genom att vara närvarande på event. Du kommer arbeta både dagtid, kvällstid och helger.
Vi ser att du är kreativ, har din passion i gästupplevelsen, gillar att hålla dig uppdaterad med vad som är på gång i vår bransch, kan arbeta flexibelt även i varmkök men har din trygghet och största kunskap i både inom det kalla köket samt bakning/desserter.
Publiceringsdatum2019-12-05Arbetsuppgifter Arbeta aktivt med att planera och arbetsleda delar av teamet
Tillsammans med dina kollegor se till att köket levererar högklassig mat/desserter
Planera menyer
VI SÖKER DIG SOM
Har kock eller kallskänka utbildning
Tidigare arbetat som kallskänkschef
Är en stark ledare och vill arbeta operativt med dina kollegor
Arbetat i storkök tidigare
Talar svenska och engelska obehindrat
ÖVRIG INFORMATION
Vi behandlar våra ansökningar löpande och rekommenderar att du skickar in din ansökan så snart som möjligt. Har du frågor angående tjänsten? Tveka inte att mejla oss på
sandra@carotte.se . Vi tar dock inte emot ansökningar via mejl.
OM OSS
Carotte, grundat 1982, är ett av Stockholms äldsta och numera största event- och cateringföretag. Idag driver vi branschen framåt genom stora onlinesatsningar, vårt bemanningsbolag Carotte Staff samt vällagad och nyskapande catering - hjärtat i vår verksamhet. Carotte har vuxit kraftigt de senaste åren och vi fortsätter att satsa på stora event och fester. Idag har Carotte som enda bolag i branschen allt under samma tak, från mat och dryck till personal, dekor och projektledning. Vi har därmed full kontroll på våra leveranser och tar fullt ansvar för våra kunders event. Inom Carotte ryms även flera restauranger. Vi är 50 medarbetare med det gemensamma målet att bli bäst i Sverige på nyskapande service & event.
Varaktighet, arbetstid
Heltid Anställningstid enligt överenskommelse
ErsättningLön enligt överenskommelse
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2020-05-21
Klicka på denna länk för att göra din ansökanFöretagCarotte Staff AB
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Carotte Staff AB (org.nr 556858-0392)
Arbetsplats Carotte Staff
Jobbnummer 4988580
Observera att sista ansökningsdag har passerat.