Enhetschef Måltidsservice
Piteå Kommun / Kockjobb / Piteå
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Piteå,
Luleå,
Älvsbyn,
Boden,
Skellefteå eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Piteå Kommun i Piteå,
Luleå,
Pajala eller i
hela Sverige Tillsammans bygger vi Piteå. Det händer mycket positivt i Piteå. Befolkningen ökar, stadskärnan utvecklas och flera intressanta utvecklingsprojekt är på gång. I arbetet för ett attraktivt och hållbart samhälle erbjuder Piteå kommun följande tjänst:Måltidsservice är en avdelning inom Fastighets- och serviceförvaltningen vars uppdrag är att tillaga och servera mat, underhålla kommunala byggnader och anläggningar samt hålla lokalerna rena och trivsamma.
Måltidsservice ansvarar för att producera och leverera näringsriktiga, kvalitetssäkrade och välsmakande måltider till förskolor, skolor, vård- och omsorgsboenden samt personer i ordinärt boende. Vi arbetar för måltider som stödjer hälsosamma matvanor och motverkar kostrelaterade sjukdomar samt bidrar till en hållbar utveckling.
Måltidsservice består av 4 produktionskök, 5 tillagningskök och 52 slutberedningskök med totalt ca 150 medarbetare, varav 10 tjänstepersoner.
En av våra enhetschefer har valt att sluta och av den anledningen söker vi nu en person som kompletterar vårt lag med kompetenta och driftiga chefer samt medarbetare. I kommunen tillämpas tillitsbaserat ledarskap vilket innebär att du strävar efter att stimulera samverkan och helhetsperspektiv samt bygga tillitsfulla relationer. Du har ett gediget intresse av mat och måltidsupplevelser.
Du tar initiativ, tycker om att samarbeta med andra och gärna delar med dig av din kunskap. Du kommer till ett arbete där du får utvecklas, ha roligt och göra skillnad.
Publiceringsdatum2023-09-04Dina arbetsuppgifterDu kommer att ansvara för 1 av 6 chefsområden, enheten har för närvarande 19 medarbetare och har hand om måltider till vård- och omsorgsboenden samt gymnasieskola. Du leder, stöttar och utvecklar enhetens medarbetare samt ansvarar för personal, arbetsmiljö, ekonomi och kostfrågor inom ditt område.
Du kommer att ingå i måltidsservice ledningsgrupp tillsammans med övriga enhetschefer och kostchef där vi utvecklar måltidsverksamheten utifrån uppsatta mål och riktlinjer. Det rör i stor utsträckning utveckling av arbetssätt, metoder och rutiner. Du kommer till en organisation med ett öppet klimat där du får hjälp och stöd från kollegor samt chef. Hos oss kommer du att beredas stora möjligheter till delaktighet och utveckling.
Du ansvarar även för att hantera och kontinuerligt följa upp livsmedelsavtal för måltidsservice räkning, analysera förändringar utifrån både ekonomi och verksamhet samt vara verksamhetens kontaktperson gentemot livsmedelsleverantörerna. Tjänsten är direkt underställd kostchefen.
I arbetet träffar du många olika människor och kommer att ha kontakt med såväl personer inom kommunen som utanför, vilket ställer krav på god kommunikation, ett gott bemötande och god samarbetsförmåga. Arbetet är varierande vilket ställer stora krav på flexibilitet och därmed ett strukturerat arbetssätt.
Inom måltidsservice finns tillgång till dietist, administratör och menyplanerare.
Kvalifikationer
Du är trygg, drivande och målinriktad i ditt ledarskap. Du kan skapa ett engagemang och motivation hos dina medarbetare. Du har förmågan att driva utvecklingsarbete och är lyhörd för våra kunders behov.
Du har högskoleutbildning som kostekonom, kostvetare eller annan utbildningsbakgrund som arbetsgivaren bedömer som likvärdig. Du har erfarenhet från att arbeta med mat till äldre.
Erfarenhet av ledarskap inom måltidsverksamhet är ett krav, liksom erfarenhet av livsmedelsupphandling och uppföljning av livsmedelsavtal. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.
B-körkort krävs.
Goda kunskaper i IT är önskvärt.
Löpande rekryteringen kommer att tillämpas, dock senaste ansökningsdag 2023-09-18.
Vi undanber oss kontakter gällande annonsering och rekryteringsstöd.
Upplysningar
Avdelningschef Helena Lundberg, 0911-696145
Fackliga representanter
Kommunal
Vision
Ersättning Enligt avtal.
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2023-09-18
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Piteå kommun (org.nr 212000-2759),
http://www.pitea.se Körkort För detta jobb krävs körkort.
Arbetsplats Piteå Kommun
Jobbnummer 8084424
Observera att sista ansökningsdag har passerat.