Driven köksansvarig sökes till Scandic Kramer

Scandic Kramer / Kockjobb / Malmö
2009-04-08
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Driven köksansvarig sökes till Scandic Kramer" (publicerad 2009-11-06) ⬅️


Visa alla kockjobb i Malmö, Burlöv, Lomma, Staffanstorp, Vellinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Scandic Kramer i Malmö

Hotellkedjan Scandic har för närvarande cirka 150 hotell med verksamhet i tio länder. Företaget ägs av EQT och har omkring 6 500 medarbetare, varav drygt hälften är lokaliserade i Sverige. Just nu
befinner sig Scandic i en starkt expansiv fas med målsättning att inom de kommande åren öka antalet hotell i Norden, Ryssland, Nord- och Östeuropa.
Vill även du vara med på vår dynamiska resa och göra Scandic till en av Europas främsta hotelloperatörer?!
Anrika Scandic Kramer vid Stortorget mitt i centala Malmö har i mer än hundra år varit en populär mötesplats för människor på resande fot såväl som stadens invånare. Idag erbjuder vi 113
hotellrum, konferensmöjligheter samt trevlig restaurang & bar. För mer information om oss - kika in på vår hemsida www.scandichotels.se
Till nyinrättad tjänst som köksansvarig på Scandic Kramer söker vi en engagerad och positiv ledare som vill leda den dagliga driften av vårt kvällskök såväl som våran frukostrestaurang samt utveckla
måltiderna för våra medarbetare. Vi söker dig med flerårig vana av köksdrift, gärna i kombination med servisarbete då frukostserveringen är en del av ditt ansvar.  
Vi tror att du är en ansvarstagande, entusiasmerande, initiativrik och självgående ledare som har lätt för att knyta kontakter och känna stort engagemang i ditt arbete. Du tycker om att vara delaktig
i driften och möta våra gäster - genom din närvaro kvalitetssäkrar du vår verksamhet. Din arbetstid är förlagd så att du under veckan arbetar såväl i dags- som kvällsköket samt frukostservisen.För oss
är det viktigt att du är rätt person och vi söker dig som brinner för gästens nöjdhet och har förmågan att föra vidare detta engagemang till dina medarbetare.
Vid sidan av driften ingår i dina dagliga arbetsuppgifter b la personalrelaterade frågor, inköp av mat, konceptuppföljning samt egenkontroller. Tillsammans med F&B Manager ansvarar du även för
utveckling och uppföljning av kvalitet, standards och rutiner.  
Din arbetstid är förlagd till såväl dagtid som kvällar och helger. Du ingår hotellets driftsgrupp och rapporterar till F&B Manager.
Goda kunskaper i det svenska och engelska språket är viktigt för den professionella kontakten med kollegor och gäster. Vi förutsätter att du har goda datakunskaper. Tidigare erfarenhet av
personalansvar är ett krav. 
Låter detta som en spännande utmaning? Varmt välkommen med din ansökan! Vänligen observera att vi endast tar emot ansökningar via länken nedan. För mer information om tjänsten, vänligen kontakta F&B
Manager Thomas Hansen på t.hansen@scandichotels.com alt 040-693 54 00/040-693 46 00

Publiceringsdatum
2009-04-08

Arbetstider och omfattning
Heltid, tillsvidare

Ersättning
Enligt avtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2009-04-17
Ansökan sker via företagets webbplats.

Kontakt
Thomas Hansen, +46 040 693 46 09, +46 0709 735522

Företag
Scandic Kramer

Adress
Scandic Kramer
Stortorget 7
20121 Malmö

Jobbnummer
431601

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Scandic Kramer

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Scandic Kramer: