Driven köksansvarig sökes till Scandic Kramer

Scandic Kramer / Kockjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Malmö, Burlöv, Lomma, Staffanstorp, Vellinge eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Scandic Kramer i Malmö

Anrika Scandic Kramer vid Stortorget mitt i centala Malmö har i mer än hundra år varit en populär mötesplats för människor på resande fot såväl som stadens invånare. Idag erbjuder vi 113 hotellrum, konferensmöjligheter samt trevlig restaurang & bar. För mer information om oss - kika in på vår hemsida www.scandichotels.se
Till Scandic Kramer söker vi en engagerad köksansvarig för att leda den dagliga driften av vårt kök. Vi söker dig med vana av köksdrift samt ett genuint intresse av att ge våra gäster en bra frukost-, konferens- och restaurangupplevelse.
Vi tror att du är en ansvarstagande, entusiasmerande och självgående ledare som har lätt för att knyta kontakter och känna stort engagemang i ditt arbete. Du brinner för att leda din avdelning och vårt kök mot än nöjdare gäster och en hög lönsamhet.
Huvuddelen av din arbetstid är du delaktig i det dagliga köksarbetet med ansvar för frukostproduktion, konferensmåltider samt kvälls-a la carte. Utöver detta ingår i dina dagliga arbetsuppgifter b la personalrelaterade frågor, inköp av mat samt egenkontroll. Tillsammans med F&B Manager ansvarar du även för uppföljning av kvalitet, standards och rutiner.  
Din arbetstid är i huvudsak förlagd till dagtid, dock förekommer såväl kvällar som helger.
Goda kunskaper i det svenska och engelska språket är viktigt för den professionella kontakten med kollegor och gäster. Tidigare erfarenhet av personalansvar är meriterande.
Vi jobbar med Scandicköket som är vårt framgångsrika koncept. Gå gärna in på www.scandickoket.se för mer information.
Låter detta som en spännande utmaning? Varmt välkommen med din ansökan! Vänligen observera att vi endast tar emot ansökningar via länken nedan. För mer information om tjänsten, vänligen kontakta F&B Manager Thomas Hansen, t.hansen@scandichotels.com 040-6935409 alt 040-693 46 09

Publiceringsdatum
2009-11-06

Arbetstider och omfattning
Heltid, tillsvidare

Ersättning
Enligt avtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2009-11-22
Ansökan sker via företagets webbplats.

Kontakt
Thomas Hansen, +46 040 693 46 09, +46 0709 735522

Företag
Scandic Kramer

Adress
Scandic Kramer
Stortorget 7
20121 Malmö

Jobbnummer
533243

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Scandic Kramer

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Scandic Kramer: