Driftig kock med kunskap om hälsa och näringslära

KC Upplevelsedesign AB / Optikerjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla optikerjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos KC Upplevelsedesign AB i Stockholm

Arbetsort: Stockholm

KC Upplevelsedesign AB söker driftig kock med kunskap och eget intresse i hälsa och näringslära.
Upplevelsedesign har innehar flera restaurangdrifter men arbetar också med utveckling av produkter och koncept inom restaurang och catering. Arbetsplats är Stockholm med bas på restaurang. Tjänsten är restaurangkock men med fokus på kreativ matlagning där teknik, råvara och en totalt medvetenhet är i fokus. I tjänsten innefattas även deltagande i matlagningskurser och aktiviteter i olika nivåer. Du arbetar under Traktören.

Vi erbjuder:
• Som driftig kock är du medansvarig för alla evenemang, måltider, kurser och gästens välbefinnande.
• En kreativ arbetsplats med stor variation på uppdrag.
• Genuint mat och dryckesintresserade kollegor.
• Säsongsanställning med start under April/maj 2019.
• Serviceskola och mat- & vin grundutbildning.
• Kanske Sveriges kreativaste kockjobb.

Du är:
• En prestigelös, lösningsorienterad lagspelare och kan visa prov på stor personlig mognad.
• Relationsskapande och uthållig med god samarbetsförmåga.
• Strukturerad, ansvarsfull och ordningsam i ditt arbete.
• Kreativ & kvalitetsmedveten med stort gästfokus.
• Van vid att leverera förstklassiga och fastlagda menyer.
• Innehar datakunskap och god kunskap om Office.
• Intresserad i ämnet och intresserad av att vara med och utveckla.

Du har:
• Passion för svensk matkultur.
• Erfarenhet av a la carte, linjekök och/eller storkök. Arbetat självständigt i kök.
• Tidigare ansvarat för inventering och inköp.
• Hög stresströskel och god planeringsförmåga.
• Goda språkkunskaper i svenska och engelska.
• Är insatt intresserad av hållbarhet och vad det innebär.
• Kunskap, gärna utbildning inom näringslära.
• Kunskap om ekologi och säsong.

Kanske har du också:
• Tidigare arbetat i kök med uttalad miljö och hälsopofil.
• Utbildad inom näringslära, kost och allergikunskap.
• Kunskap inom/utbildad inom träning/PT eller liknande.
• Kunskaper i ett tredje språk utöver svenska och engelska.

Varaktighet Arbetstid:
Tillsvidareanställning, hel- eller deltid från April/maj 2019 och tillsvidare eller enligt ök. Anställningens längd samt arbetsmängd kan i viss mån anpassas efter önskemål.
Fast månads- vecko- eller timlön.
Kollektivavtal och individuell lönesättning.

Publiceringsdatum
2019-02-01

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-03-03
Ange följande referens när du ansöker: Driftigt kock Gubbhyllan

Företag
KC Upplevelsedesign AB

Kontorsadress
Djurgårdsslätten 49-51

Jobbnummer
4594431

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från KC Upplevelsedesign AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos KC Upplevelsedesign AB: