Chefsvärd/-värdinna

Danske Familierestauranter A/S St. Vasagatan / Servitörsjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på nya jobb hos Danske Familierestauranter A/S St. Vasagatan

Visa alla servitörsjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Danske Familierestauranter A/S St. Vasagatan i Stockholm

****** Chefsvärd/värdinna till Jensen's Bøfhus sökes! ******
Jensen's Bøfhus är ett danskt företag med 42st restauranger runtom i Danmark, Sverige och Tyskland. Vi besöks av över 5 miljoner gäster per år. I Sverige finns det för just nu 8st restauranger i Malmö, Stockholm, Göteborg, Örebro, Jönköping, Västerås och Borås. Mer information om Jensen's hittar du på www.jensens.se
Jensen's Böfhus expanderar kraftigt i Sverige, och vi söker dig som vill växa med oss och ta ansvar som Chefsvärd/värdinna.
   I denna tjänst har du ansvar för restauragens drift under dina skift, vilket primärt innebär att gäster och medarbetare får bästa möjliga service samtidigt som du optimerar försäljning och lönsamhet.
   Vi letar efter dig som är engagerad i ditt arbete, bra på att kommunicera, flexibel,  har hög energinivå och är ett föredöme i att ge gästerna service som överträffar deras förväntningar.
   Du får en utbildning  under 3 månader, där du  bland annat får kunskap i Jensen's Bøfhus koncept och inom ledarskap.
   Som ledare på Jensen's är du en del av ett team med stort driv och mycket positiv energi. Vi jobbar strukturerat för att nå våra uppsatta mål, och vi strävar alla mot att göra vår arbetsplats till den bästa både för gästerna och medarbetarna.
 Ta chansen att få arbeta i en spännande organisation med utmanande arbetsuppgifter och stora möjligheter till utveckling!

Publiceringsdatum
2011-04-22

Dina arbetsuppgifter
• Som ledare är du ytterst ansvarig för restaurangen när restaurangchefen inte finns på plats. Du ansvarar då för att driva restaurangen så optimalt som möjligt inom konceptet med hänsyn till såväl gästernas trivsel som ekonomi och personalens behov.
• Ta emot gäster och ansvara för att arbetet flyter på så bra som möjligt för dina medarbetare så att vi kan ge gästerna en upplevelse som överträffar deras förväntningar.
• Göra alla medarbetare medvetna om Jensen's Bøfhus strategi och mål för restaurangen.
• Själv delta aktivt i den dagliga driften av restaurangen enligt schema och medverka vid öppningar och stängningar.
• Kontrollera bemanningen varje dag och arbeta för att de ekonomiska målen för restaurangen uppnås.
• Löpande kontrollera kvaliteten på Jensen's Bøfhus produkter samt kontrollera restaurangen enligt checklistor.
• Informera restaurangchefen om reaktioner från gäster och personal samt i frånvaro av restaurangchefen hålla i briefing med medarbetarna.
• Ansvara för daglig bokföring.
Övrigt: Jensens har Kollektivavtal med Unionen och HRF.
            Heltid.

Arbetstider och omfattning
Heltid/Tillsvidare

Ersättning
Enligt kollektivavtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2011-05-15
Ansökan kan skickas till e-postadress: stockholm@jensens.se
Ansökan sker via företagets webbplats.

Kontakt
Elin Olsson

Företag
Danske Familierestauranter A/S St. Vasagatan

Adress
Danske Familierestauranter A/S St. Vasagatan
Læssøgade 215
5230 Odense

Jobbnummer
913034

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Danske Familierestauranter A/S St. Vasagatan

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Danske Familierestauranter A/S St. Vasagatan: