Biträdande kaféansvarig
Kgl Vitterhets Historie o Antikvitets Akademien / Chefsjobb / Oskarshamn
2026-01-08
Visa alla chefsjobb i Oskarshamn,
Mönsterås,
Högsby,
Hultsfred,
Borgholm eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Kgl Vitterhets Historie o Antikvitets Akademien i Oskarshamn,
Mörbylånga,
Askersund,
Stockholm,
Sigtuna eller i
hela Sverige Tilias kafé
Kaféet är inrymt i ett äldre hus med tidstypisk inredning och stor trädgård, Stensiögården. I kaféet man kan få sig en god kopp kaffe eller te, ett glas saft, en bulle, kaka, glass eller en mättande smörgås. Kaféet är en central nod i besöksmålet Stensjö by och du kommer att bidra till att det är en mötesplats för alla som besöker Stensjö. Kaféet andas tidigt 1900-tal med i huvudsak lokalproducerade ekologiska råvaror. Menyn är i huvudsak ett kaffe-kaka-smörgåskoncept, med vissa enklare lunchrätter. Det förekommer också bokade luncher eller middagar för grupper.
Öppettider
Tilias kafé håller öppet lördag-söndag från och med vecka 8 kl. 11.00 -15.00. 1 maj till och med 30 augusti håller kaféet öppet onsdag - söndag kl. 10.00 -16.00, september-oktober är det öppet lördag-söndag kl. 11.00-15.00 och i decembersöndagar 11.00 - 15.00. Utöver detta förekommer några programkvällar per år.
Publiceringsdatum2026-01-08Dina arbetsuppgifterNu söker vi dig som vill jobba som biträdande kaféansvarig under sommarsäsongen 2026 samt gärna även under helger vår och höst. I din tjänst blir du delaktig i servicen och utvecklingen av kaféet i nära samarbete med kaféansvarig och övrig personal i byn. Vi söker dig som brinner för att ge bästa service och har stor talang för att skapa en välkomnade atmosfär. Du arbetar med alla löpande sysslor i kaféet såsom kundbetjäning, ta emot leveranser, disk, städning, tvätt, bakning och tillredning av smörgåsar/luncher mm.
Utöver löpande sysslor har du ett utökat ansvar i att bistå och vid behov, tex. vid semester och annan ledighet, ersätta ordinarie kaféansvarig. Det innebär tillkommande sysslor såsom:
Köksansvar
Arbetsledning
Ansvar för beställningar och kontakt med leverantörer
Ansvar för att rutiner följs och lagkrav uppfylls
Tillsyn av 3 uthyrningsbostäder på gården
KvalifikationerDu bör ha stort intresse för kundservice och gärna för bakning och matlagning med ekologiska råvaror där säsongens grödor tas tillvara (bär, frukter, grönsaker etc.). Du ska ha fyllt 20 år. Som person bör du vara ordningsam, strukturerad och bra på att arbetsleda och inspirera andra. Du måste vara gediget engagerad i att ge god service till våra besökare. Du ska kunna arbeta snabbt utan att kompromissa med kvalitet.
Du kan jobba självständigt och intensivt när så krävs, och samtidigt vara en lagspelare som ständigt har Stensjös bästa för ögonen och som samarbetar med övriga kollegor. Intresse för kulturmiljöer och äldre tiders bak- och mattraditioner är meriterande.
Goda kunskaper i svenska och engelska är ett krav. Övriga språk är meriterande.
B-körkort är ett krav.
Meriterande:
God kännedom om hygien- och livsmedelslagstiftning.
Dokumenterad erfarenhet av arbete i café eller restaurang
Tidigare erfarenhet av att leda grupper eller personalansvar
Anställning
Anställningen innebär arbete på 75-100% under perioden 1 maj - 30 augusti. Kan du även jobba helger under vår och höst är det meriterande. Upplärning sker under våren i samband med kaféets öppethållande under helger. Arbetet innebär schemalagd arbetstid där helger och helgdagar ingår. Anställningen är en säsongsanställning där timlön utgår.
Övergripande chef för verksamheten är Kungl. Vitterhetsakademiens fastighetschef Ulrika Mebus som huvudsakligen arbetar från Stockholm. På plats i Stensjö by är ordinarie kaféansvarig Linn Engelholm arbetsledare.
Ansökan och kontakt
Ansökan med personligt brev, CV och referenser skickas till Linn Engelholm, kaféansvarig i Stensjö by,
kafe.stensjo@vitterhetsakademien.seFrågor besvaras av Linn på 073-023 68 97
Varmt välkommen med din ansökan senast den 15 februari 2026 via angiven mejl, ange "Ansökan biträdande kaféansvarig" i ämnesraden.
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2026-02-15
E-post:
kafe.stensjo@vitterhetsakademien.se Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "Biträdande kaféansvarig".
Omfattning Detta är ett deltidsjobb.
Arbetsgivare Kgl Vitterhets Historie O Antikvitets Akademien Stensjöby 3 (
visa karta)
572 92 OSKARSHAMN
Körkort För detta jobb krävs körkort.
Arbetsplats Stensjö By
Kontakt Kaféföreståndare
Linn Engelholm
linn.engelholm@vitterhetsakademien.se Jobbnummer 9674145