Anrik restaurang söker driven och fantasifull kock
Cesar & Co AB / Optikerjobb / Falköping
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla optikerjobb i Falköping,
Skara,
Tidaholm,
Herrljunga,
Skövde eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Cesar & Co AB i Falköping -Ansvara för köket när det gäller menyer, planering, beställning samt leveranser av råvaror.
• Behjälplig i urval av personal till köket vid rekrytering.
• Arbeta med att planera menyer och bufféer efter vad de lokala gårdarna har att erbjuda i råvaror samt för att minska matsvinnet.
• Jobba med att använda gårdens egna råvaror till livsmedelsförädling och produkter vi kan sälja i vår handelsbod
Älskar du att laga mat i restaurangkök och önskar att jobba med variation i en restaurang byggd i 1800-talsstil?
Tycker du att det är inspirerande att vara med om att utveckla ett sortiment och meny passande för miljön och på lokala råvaror i den mån de finns?
Drivs du av att ständigt utvecklas för att på bästa sätt tillfredsställa dina gäster?
Då passar du oss!
Vi har a la carte, bufféer, musikkvällar, bröllop, minnesstunder, kalas och ett stort traditionellt julbord och söker någon som vill vara en del av att utveckla det vidare med rätt känsla för miljön.
Vi arbetar både med förbokade grupper och öppet för allmänheten.
Körkort samt bil eller tillgång till skjuts är ett krav då restaurangen ligger på landsbygden
Cesarstugan är en familjeägd anrik anläggning strax utanför falköping i vacker miljö ute på landsbygden. Restaurangen har plats för totalt 240 gäster och är speciellt känd för sin rustika, lantliga mat och inte minst sitt traditionella julbord med halmkransar hängandes från taket och två värmande murade öppna brasor.
Vi försöker använda lokala råvaror - vårt nötkött t.ex. är av premiumklass och kommer från Hagatomtens ekologiska gård några mil härifrån.
Utöver restaurangen finns här en stor teater där det hålls en årlig revy som lockar 2 400 gäster i februari och mars, bageri och ett museum på 600 kvm som skildrar livet i Sverige på 1930- och 40-talet med hjälp av bl.a. 50 vaxfigurer i naturlig storlek. Bara muséet får uppemot 6 000 gäster att komma då det anses vara unikt.
Totalt har vi mellan 10-20 000 gäster per år.
Vi anser att man arbetar bäst i en familjär miljö där alla hjälps åt för att underlätta för varandra.
Välkommen till oss!
Publiceringsdatum2018-09-18Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-10-22
Ange följande referens när du ansöker: Jobb som kock på Cesarstugan
KontaktChristian Schmeikal
cesarstugan@gmail.com 0515-720431
FöretagCesar & Co AB
AdressCesar & Co AB
Östra Tunhem Västergården 1
52194 Falköping
KontorsadressÖstra Tunhem Västergården 1
Jobbnummer 4353550
Observera att sista ansökningsdag har passerat.