1:e kock

Ulriksdals Wärdshus / Optikerjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla optikerjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Ulriksdals Wärdshus i Stockholm, Solna, Danderyd eller i hela Sverige

Sökes:1:e kock till Ulriksdals Wärdshus.

Vi erbjuder: utvecklande jobb, utbildningar för kompetens utveckling, bra månadslön.

Wärdshuset representerar en uppdaterad matlagning med rötter i den svenska mattraditionen.

I praktiken betyder det klassisk matlagning i modern tappning med de bästa råvarorna efter säsong.

Som 1:e kock skall du kunna det svenska köket och tillaga det med noggrannhet och kvalitet, helst kunna arbetsleda både sig själv och medarbetare, planera produktionen och leverera vällagad mat.

Rutin och självgående är ett måste

Vi söker en passionerad, yrkesstolt matlagare med hantverkskunnande och ambitionen att laga den bästa maten.

Vi är i ett skede där vi satsar på att höja gästernas upplevelse av ett besök på Ulriksdal, restaurangens anseende är något som vi vill vårda och höja.

2018 är ett märkesår för wärdshuset,vi fyller 150 år, sedan huset byggdes 1868 har det varit ett wärdshus.

Vi har öppet såväl lunch som kvällar och helger.

Yrkesvana från välrenommerade restauranger är meriterande.

Publiceringsdatum
2016-05-24

Dina arbetsuppgifter
• - ansvar för att den mat/rätter som lagas på ditt skift håller den kvalitet som vi eftersträvar.

• - att personalen på ditt skift har bästa förutsättningarna i form av instruktioner och information som behövs för att lösa sina arbetsuppgifter på ett bra sätt.

• - att du är med och tar ansvar för att teamet funkar bra ihop.

• - att du är med i planeringen av arbetet, arbetsledning och bemanning.

Arbetslivserfarenhet:

Dokumenterad vana från på större enheter/restauranger är ett krav.

Högre branschutbildning och/eller arbete utomlands är meriterande.

Arbetstiden är enligt tvåveckors rullande schema, luncher-kvällar-helger

Tillträde maj-juni 2016.

Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast månads- vecko- eller timlön

Så ansöker du
Ansökan kan skickas till e-postadress: info@ulriksdalswardshus.se

Kontakt
Gunnar Ström 0707491041 (Telefon) info@ulriksdalswardshus.se

Företag
Ulriksdals Wärdshus

Adress
Ulriksdals Wärdshus
17079 SOLNA

Kontorsadress
Ulriksdals Slottspark

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 08-85 08 15
E-postadress: info@ulriksdalswardshus.se

Jobbnummer
2866709

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

1:e kock

Prenumerera på jobb från Ulriksdals Wärdshus