Vikarierande kock till Kallebäcks förskolekök, Örgryte-Härlanda
Göteborgs Stad , SDF Örgryte-Härlanda / Chefsjobb / Göteborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Göteborg,
Mölndal,
Partille,
Kungälv,
Lerum eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Göteborgs Stad , SDF Örgryte-Härlanda i Göteborg Vill du ha ett jobb där du kan göra skillnad i människors liv och där du får möjlighet att utvecklas in din yrkesroll? Hos oss i Örgryte-Härlanda arbetar du för att ge våra invånare ett gott liv. Med vårt engagemang och vår kompetens gör vi det bästa för göteborgarna och bidrar till att Örgryte-Härlanda upplevs som ett attraktivt område att leva, bo och arbeta i. Vi har idag ca 2 500 anställda som alla ger service, stöd och omsorg på olika sätt. Välkommen till en arbetsplats där vi samarbetar för dem vi är till för.
Publiceringsdatum2019-04-17ArbetsuppgifterVill du laga mat i Örgryte-Härlandas största förskolekök? Gillar du utmaningar och ett arbete som ständigt är under utveckling? Vi söker nu dig som är en engagerad storkökskock med höga ambitioner och kärlek för mat, service, ekologi och klimat till oss på Kallebäcks förskolekök.
Kallebäcks förskolekök är ett av Göteborgs största tillagningskök och vi levererar mat till flera av förskolorna i stadsdelen. Vi tillagar dagligen ca 1000 portioner och ca 250 specialkoster vilket ställer krav på goda kunskaper och erfarenheter i matlagningsmetodik samt special- och dietkost.
Du är del i ett team med fyra kockar och en köksmästare, samt övriga kollegor inom område Mat och lokal. Tillsammans planerar och genomför ni menyplanering, inköp, matlagning, specialkost, mottagning och utskick av varor, disk, städ samt ansvarar för egenkontroll. I Örgryte-Härlanda arbetar vi till stor del med miljö- och klimatanpassade måltider lagade från grunden med stort fokus på ekologiska livsmedel. För oss är den viktigaste kunden förskolebarnen men minst lika viktiga är föräldrar, pedagoger och övrig personal.
Söker du ett arbete på dagtid med varierande arbetsuppgifter, där du utvecklas i kockyrket och kan påverka framtidens förskolekök, kan detta vara tjänsten för dig. Hos oss är ingen dag är den andra lik och vårt mål är att du skall känna arbetsglädje och förstå vikten i det arbete du gör!
KvalifikationerVi söker dig som har restaurang- eller storköksutbildning och erfarenhet som kock i storkök samt erfarenhet av special- och dietkost, inköp och egenkontroll. Vi ser gärna att du har kunskap och intresse av ekologiska och klimatsmarta inköp, storköksteknik och vegetarisk matlagning.
Du bör ha god datorvana och grundläggande IT-kunskaper då en stor del av arbetet utgår från vårt kostdataprogram AIVO och beställningssystemet Proceedo. Arbetet ställer även krav på att du behärskar svenska språket i tal och skrift.
Vi vill att du som söker är serviceinriktad och har god samarbets- och kommunikationsförmåga. Du arbetar väl under tidspress och kan planera samt strukturera arbetet i ett kök. Vidare har du förmåga att ta egna initiativ och kan arbeta självständigt. Sist men inte minst ser vi att du är öppen för nya idéer och att du ser fram emot att få vara med och utveckla vår arbetsplats!
ÖVRIGT
I Örgryte-Härlanda arbetar vi för att arbetsmiljön ska vara god och hälsofrämjande. Som anställd erbjuds du bland annat friskvårdsbidrag och cykelförmån. Vårt geografiska läge innebär goda kommunikationer och närhet till både Göteborgs centrum och vackra grönområden.
När du söker jobb hos oss vill vi att du använder vårt rekryteringssystem Visma Recruit. På så sätt blir hanteringen av din ansökan effektiv, snabb och säker. Vi undanber oss vänligen men bestämt kontakt med annonssäljare eller andra säljare av rekryteringstjänster då Göteborgs Stad har upphandlade avtal.
Vi vill ta tillvara de kvaliteter som mångfald och en jämn könsfördelning tillför verksamheten.
Med hänvisning till lagarna som reglerar registerkontroll så måste den som erbjuds denna tjänst uppvisa utdrag ur belastningsregistret innan anställningsavtal kan upprättas.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tidsbegränsad anställning, tillträde: Tillträde snarast/enligt överenskommelse. Tjänsten är ett föräldravikariat.
ErsättningEnligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2019-05-01
Ange följande referens när du ansöker: 80/19
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktSusanne Magnevik 031-365 55 50
FöretagGöteborgs Stad , SDF Örgryte-Härlanda
AdressGöteborgs Stad , SDF Örgryte-Härlanda
Box 170 94
40261 Göteborg
KontorsadressKålltorpsgatan 2
Jobbnummer 4739155
Observera att sista ansökningsdag har passerat.