Vikarierande kock till Granåsskolan

Vänersborgs kommun, Samhällsbyggnadsförvaltningen, Kostenheten / Kockjobb / Vänersborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på nya jobb hos Vänersborgs kommun, Samhällsbyggnadsförvaltningen, Kostenheten

Visa alla kockjobb i Vänersborg, Trollhättan, Essunga, Grästorp, Uddevalla eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Vänersborgs kommun, Samhällsbyggnadsförvaltningen, Kostenheten i Vänersborg

Kostenheten är en del av Samhällsbyggnadsförvaltningen. Inom Kostenheten finns välutbildad och engagerad personal som arbetar för att servera god, näringsriktig och varierad mat till kommunens grundskolor, förskolor och kommunens vård- och omsorgsenheter samt gymnasieskolan. Sammanlagt är vi ca 125 medarbetare. En måltid har flera syften; den ska uppfylla våra behov av näring och njutning men även det sociala umgänget kring måltiden är viktigt. Kostenheten arbetar för att maten ska vara av god kvalitet, vara varierad och att gästen får ett trevligt bemötande och kan äta i en trevlig miljö.

Inom kostenheten finns 6 tillagningskök och 14 mottagningskök som tillhör skolor och 17 tillagningskök och 8 mottagningskök som tillhör förskolor. Inom äldreomsorgen finns det 2 tillagningskök.

Vill du jobba tillsammans med goa kollegor i ett kök med fokus på matlagning från grunden? Då är denna tjänsten något för dig!

Mål att arbeta emot

- Kostenheten arbetar för att maten ska vara av god kvalitet, vara varierad och att gästen får ett trevligt bemötande.

• Tillgodose våra kunders krav och önskemål på avtalade tjänster. Vår målgrupp är äldreomsorg, skola och förskola.
- Vi arbetar för att måltiderna ska vara säkra, hållbara och klimatsmarta.

Arbetsuppgifter som ingår i tjänsten

- Man kommer att vara verksam och arbeta i alla delar av köket och restaurangen
- Tillaga och servera måltider, normalkost samt individanpassade måltider
- Delaktighet i produktion- och inköpsplanering
- Varumottagning
- Utföra och dokumentera enhetens egenkontroll
- I det dagliga arbetet ska du bidra till att riktlinjer följs och uppsatta mål nås. Du ingår i team som samarbetar och hjälper varandra med de arbetsuppgifter som finns i ett kök
- Mashie kostdatasystem

Publiceringsdatum
2024-08-27

Kvalifikationer
Du ska ha genomgått gymnasiets restaurang- och livsmedelsprogram eller vuxenutbildning som bedöms likvärdig. Alternativt ha genomgått en validering (eller gesällbrev) som kan verifiera kunskaper motsvarande ovanstående. Du ska ha goda kunskaper i svenska både i tal och skrift samt datavana. Kunskaper inom specialkoster är meriterande.

Arbetslivserfarenhet som behövs för arbetet

- Erfarenhet som kock i storkök.

Dina personliga egenskaper
- Flexibel
- Självgående
- Mål- och resultatorienterad
- Initiativtagande
- Samarbetsförmåga
- Serviceinriktad
- Bra på muntlig kommunikation
- Tydlig
- Helhetssyn
- Strukturerad
- Kvalitetsmedveten
- Problemlösande analysförmåga

Anställningsvillkor
Innan anställning som kock krävs registerutdrag enligt skollagen (2010:800). Du begär en
registerkontroll på polisen.se som sedan visas innan anställning sker.

Vikariat under perioden fr o m 2024-09-09 t o m 2025-05-31

Semestertjänst



Krigsplacering

Om du söker en tjänst hos oss som omfattas av krigsplacering kommer du få information om det i samband med din anställning.

Övrig information
Vänersborgs kommun - attraktiv och hållbar i alla delar, hela livet.

Våra värdeord: Levande, attraktiv, hållbar - tillsammans

Olika är normen! Hos oss är mångfald positivt, alla är vi olika och det är en tillgång. Vi arbetar även aktivt med att skapa ett hållbart arbetsliv och därför har vi rökfri arbetstid på alla våra arbetsplatser.

Kommunen nyttjar vår tids möjligheter att ge nya medarbetare en introduktion direkt vid start! Är du nyfiken på att prova introduktionen redan nu och få veta mer om hur vi arbetar i Vänersborgs kommun? Starta http://introduktion.vanersborg.se/ genom att välja avsnitt och skriv in ditt namn för att få ett diplom efter genomförd introduktion. Ditt namn registreras ingenstans.

Är du nyfiken på att veta mer om oss som arbetsgivare och vilka förmåner vi erbjuder - surfa in på vårhttp://jobb.vanersborg.se/ och sidan https://www.vanersborg.se/naringsliv-och-arbete/arbetsmarknad/jobba-i-vanersborgs-kommun .

Kontaktuppgifter till din fackliga organisation hittar du https://www.vanersborg.se/naringsliv-och-arbete/arbetsmarknad/fackliga-organisationer .

Kommunen har gjort aktiva val i denna rekrytering och vill därför inte bli kontaktade med erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp/kompetensförmedling.

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2024-09-01
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "2024/239".

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Vänersborgs kommun (org.nr 212000-1538)

Arbetsplats
Vänersborgs kommun, Samhällsbyggnadsförvaltningen, Kostenheten

Kontakt
Zemira Syla, enhetschef
0521-722096

Jobbnummer
8863565

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Vänersborgs kommun, Samhällsbyggnadsförvaltningen, Kostenheten

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Vänersborgs kommun, Samhällsbyggnadsförvaltningen, Kostenheten: