Vikarierande kock till förskolan Grottan

Stockholms kommun / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Stockholms kommun i Stockholm, Solna, Sundbyberg, Järfälla, Upplands Väsby eller i hela Sverige

Stockholm utvecklas och förändras för framtiden. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.

Spånga-Tensta stadsdelsområde är beläget i den nordvästra delen av Stockholm. Inom området finns Järvafältet, ett grönområde med unika kultur- och naturvärden. Vår vision är att göra skillnad för människan i vardagen.

Arbetsplatsbeskrivning

Förskolan tillhör enheten Pusslet och som är en av sju förskolor i enheten.

Förskolan Grottan har två avdelningar med barn mellan ett till fem år. Den ligger i ett villaområde Flysta, Spånga, med närhet till både skog och flera fina parkområden samt goda kommunikationer.

Vi söker en kock som har ett stort engagemang och intresse för matlagning och som vill laga god och näringsrik mat till förskolans barn och pedagoger

Publiceringsdatum
2022-07-22

Dina arbetsuppgifter
Du arbetar självständigt i din roll som kock och lagar mat från grunden och serverar näringsberäknad lunch och mellanmål. Vi vill att du serverar näringsrik, varierande och bra komponerade maträtter. Vi har en hög andel ekologiska råvaror i kosten som serveras och en hög ambitionsnivå kring arbetet med hållbar utveckling och kemikaliesmart förskola.

I arbetet ingår även förberedelser av frukost och mellanmål.

Du ansvarar för att livsmedelshanteringen sker lagenligt samt är ansvarig för egenkontroll, hygien, disk och städ i köket.

Förskolan serverar mat för ca 45 personer

Kvalifikationer
Vi söker dig som har; -

- Adekvat utbildning för yrket kock inom restaurang och storhushåll
- Minst 1-3 års erfarenhet av matlagning
- Goda kunskaper i näringslära och specialkost
- Kunskaper i livsmedelshygien och erfarenhet av egenkontroll.
- God datakompetens då alla beställningar görs via dator.
- Kunskap och erfarenhet av aktuella näringsrekommendationer och livsmedelsverkets råd
- Är serviceinriktad, flexibel, har en god kommunikations- och organisationsförmåga samt kan arbeta både självständigt och i grupp
- Erfarenhet av att laga mat från grunden

Vi kommer att lägga stor vikt vid de personliga egenskaperna

Övrig information
Vikariat på 6 månader med möjlighet till eventuell förlängning

Obs! under sommaren är vi svåra att nå till och med vecka 31, och vi är åter och besvarar dina frågor under vecka 32.

Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.

Varaktighet, arbetstid
75-80 %. Tillträde: 22 augusti eller enl. överenskommelse Visstidsanställning till

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2022-08-05
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Företag
Stockholms kommun

Arbetsgivarens referens
Arbetsgivarens referens för detta jobb är "2022/5278".

Omfattning
Detta är ett deltidsjobb.

Arbetsgivare
Stockholms kommun (org.nr 212000-0142)

Arbetsplats
Stockholms stad

Kontakt
Helene Teghammer bitr. rektor
08-50841039

Jobbnummer
6836824

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Vikarierande kock till förskolan Grottan

Prenumerera på jobb från Stockholms kommun