Vi söker restaurangchef till Malmö
Fazer Amica, Huvudkontor / Chefsjobb / Malmö
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Malmö,
Burlöv,
Lomma,
Staffanstorp,
Vellinge eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Fazer Amica, Huvudkontor i Malmö,
Enköping,
Stockholm,
Solna eller i
hela Sverige Fazer Amica är det ledande företaget inom måltidstjänster i Norden och Baltikum, med uppgift att erbjuda god mat och kundanpassade servicelösningar. Företaget verkar i Norden, Estland, Lettland och Ryssland. I Sverige driver Fazer Amica AB bland annat företagsrestauranger, konferensanläggningar, caféer och bistron samt måltidstjänster inom utbildning, vård & omsorg. Fazer Amica AB driver omkring 300 enheter och omsätter ca 1,5 mrd kronor. I Fazer-koncernen ingår även Fazer Bageri, Fazer Ryssland och Fazer Konfektyr.
Vi söker en restaurangchef som tillsammans med oss vill vidareutveckla våra restauranger hos E.ON i Malmö – såväl kulinariskt som ekonomiskt. Du kommer att ansvara för tre restauranger, Carl Gustaf, Nobel samt Sege i Malmö.
Du kommer att ha ansvar för ekonomi, personal, marknadsföring och försäljning. Arbetet förutsätter en god pedagogisk förmåga, ett service/resultatorienterat synsätt, en förmåga att inspirera och stödja medarbetare och en vana att effektivt lösa de problem som uppstår så att de blir möjligheter.
Vi förutsätter att du har branschvana och en dokumenterad erfarenhet från arbetsledande befattning.
Du har ett stort intresse för kvalitetsfrågor inom mat och dryck – i kombination med högt arbetstempo och en väl utpräglad servicekänsla. Du har även ett ekonomiskt sinne och en god administrativ förmåga. Din ledarstil är coachande och tydlig – en drivmotor i det dagliga arbetet – tillsammans med dina medarbetare. Du har en utåtriktad och kreativ läggning som initierar till förändring av våra restauranger – vilket i sin tur gynnar såväl våra gästers trivsel som våra medarbetares personliga utveckling.
Tjänsten är en tillsvidareanställning med tillträde efter överenskommelse
Månadslön enligt överenskommelse.
Ring gärna till Lars-Bertil Salomonson, Regionchef Syd på telefon 0705 22 73 37 om du vill ha mer information om tjänsten.
Din ansökan vill vi ha senast den 4 september 2009, till:
sophia.tuvesson@fazer.sePubliceringsdatum2009-08-10Arbetstider och omfattningTillsvidare
Heltid
ErsättningFast lön
Så ansöker duAnsökan kan skickas till e-postadress:
sophia.tuvesson@fazer.seKontaktSophia Tuvesson, HR ansvarig,
sophia.tuvesson@fazer.seFöretagFazer Amica, Huvudkontor
AdressFazer Amica, Huvudkontor
Gamla Segevägen 2
20509 Malmö
KontorsadressE.on Es Restaurang Sege
Malmö
KontaktuppgifterTelefonnummer: 040-25 50 00
Jobbnummer 488030
Observera att sista ansökningsdag har passerat.