Vi söker Kockar till restaurangenheten!
Västerås stad / Kockjobb / Västerås
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Västerås,
Hallstahammar,
Surahammar,
Eskilstuna,
Enköping eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Västerås stad i Västerås,
Köping eller i
hela Sverige Jobba med det viktigaste. Västerås stad har 10 000 medarbetare inom 100 olika
yrken, alla med det gemensamma målet att bygga en stolt och väl fungerande stad där
framtidstro står i centrum. Välkommen till en arbetsplats full av liv.
Publiceringsdatum2013-02-19ArbetsuppgifterVi söker kockar!
proAros är en utförarförvaltning som arbetar under egen styrelse. Verksamheten består av drygt tre tusen medarbetare, som utför tjänster inom vård, omsorg, individ och familj, fritid, förebyggande, restaurang, vikariehantering samt stödfunktioner. Allt arbete utgår från visionen "Alltid bästa möjliga möte", vilket innebär att alla möten med kunder, medarbetare, beställare, anhöriga, samverkanspartners, leverantörer och andra präglas av kunskap och omtanke.
Det övergripande målet för Restaurangenheten är "Att alla gäster ska vara nöjda med totalupplevelsen av att besöka skolans restaurang".
Skolmåltidsverksamheten är samlad i en kostorganisation och skolmåltiden ska lagas så nära gästen som möjligt. I dag produceras ca. 16 000 luncher om dagen.
Dina arbetsuppgifter som kock är:
• Planera, förbereda och tillaga måltider och specialkoster efter fastställd matsedel
• Ansvara för matens kvalitet och kvantitet med inspiration och kreativitet
• Arbeta efter fastslagen egenkontroll
• Beställa råvaror bl.a. från nätet
• Diskhantering och städning
• Leda och fördela arbetet i arbetslaget och under det dagliga arbetet
• Göra ekonomisk uppföljning och fylla i statistik
• Bemöta våra gäster på ett trevligt och professionellt sätt
KvalifikationerVi söker dig som är utbildad kock/kokerska, har 3-årig gymnasieutbildning med inriktning hotell och restaurang eller annan likvärdig utbildning.
För arbetet krävs tidigare erfarenhet av liknande arbetsuppgifter såsom exempelvis tillagning av husmans- och specialkost. Det är också mycket viktigt att du tidgare arbetat självständigt och även har viss erfarenhet av fördelning av arbetsuppgifter. Du har erfarenhet av att göra beställningar och det är meriterande om du är van att arbeta i kostdataprogram och att beställa från internet.
Som person är du flexibel och har förmåga att se lösningar istället för hinder. Dessutom är det betydelsefullt att du har god samarbetsförmåga och servicekänsla, samt god fysik och stresstålighet då arbetet vid vissa tillfällen kan vara tungt och stressigt. Du har vidare en god allmän hälsa och har inga allergier eller någon infektionskänslighet som hindrar dig från att utföra arbetet fullt ut.
Då proAros arbetar för rökfria arbetsplatser ser vi helst att du är rökfri.
Några av tjänsterna innebär helgtjänstgöring och intervjuer kommer att ske löpande.
Körkort och tillgång till egen bil ses som meriterande.
Stor vikt läggs vid personlig lämplighet
Besök gärna
www.jiv.se, som ger dig information om staden och vilket stöd Medflyttarakademin kan ge till dig och din respektive vid eventuell flytt till Västerås.
För att möta morgondagens utmaningar eftersträvar Västerås stad mångfald och välkomnar sökanden med olika bakgrund.
Arbetstider och omfattningDeltid. Tidsbegränsad anställning, tillträde: Tillträde enligt överenskommelse. 84-91% vikariat
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2013-03-12
Är du intresserad av att söka tjänsten? Då ber vi dig att söka via "Sök jobbet här"- funktionen på denna sida, då urvalet sker i en databas där kompetens, utbildning, arbetslivserfarenhet och andra kvalifikationer bedöms utifrån ditt ansökningsformulär.
Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.
Ange följande referens när du ansöker: A317108
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktAvdelningschef Anna Nyman 021-39 87 40
Facklig kontaktKommunal Birgitta Ögren-Lundgren 021-39 27 43
FöretagVästerås stad
AdressVästerås stad
72187 VÄSTERÅS
Jobbnummer 1471758
Observera att sista ansökningsdag har passerat.