Vi söker kock till Pepparedskolans kök.
Mölndals stad, Serviceförvaltningen / Chefsjobb / Mölndal
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla chefsjobb i Mölndal,
Göteborg,
Partille,
Härryda,
Kungsbacka eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Mölndals stad, Serviceförvaltningen i Mölndal I Mölndals stad är vi stolta över att ha Sveriges viktigaste jobb där vi tillsammans skapar bästa möjliga vardag för våra medborgare. Med mod och kreativitet utvecklar vi våra verksamheter och bidrar till att Mölndal blir en ännu bättre plats att leva och jobba i. Välkommen att göra skillnad i människors vardag varje dag!
Serviceförvaltningen tillhandahåller stödjande och utvecklande service för Mölndals stads verksamhetsförvaltningar. Vår uppgift är att uppnå större kostnadseffektivitet med fokus på service och ett enhetligt arbetssätt med betoning på affärsmässiga relationer. Serviceförvaltningen ansvarar för lokalförsörjning, skolvaktmästeri/fastighetsskötsel, lokalvård, måltidsproduktion och transportcentral.
Pepparedskolan är mysig lite skola som ligger i Balltorp. Det går ca 100 elever på skolan. Det går yngre barn på skolan från förskoleklass upp till 5:e klass. Du är ensam kock i köket och arbetar självständigt alla förekommande sysslor i kök. Det är ett bra planerat kök med delvis ny köksutrustning. På skolan är det en mysig stämning och det är lätt komma in skolans gemenska. Här är matlagningen i fokus och att maten ska tillagas omsorgsfullt från grunden
Publiceringsdatum2018-11-08ArbetsuppgifterVi söker dig som är en engagerad kock och med ett genuint intresse att göra våra måltider till en av dagens höjdpunkter.
Inriktningen på tillagningen av maten är god svensk husmanskost med bakning och tillagning från grunden. Varje dag tillagar vi även olika sorters specialkost för att kunna servera mat till alla våra gäster. I tjänsten ingår även måltidsbeställningar inom Mölndal Stad. Ett viktigt och prioriterat mål för oss på måltid Mölndal är att arbeta med att höja andelen ekologiska råvaruinköp. Mölndals stad är med i skolmatsakademin och vi jobbar aktivt med våra utvecklingsgrupper, b.la. service & bemötande, matsedelsgrupp, frukost -och mellanmåls grupp. Flera av våra enheter arbetar aktivt med Instagram.
Utöver tillagning av maten ingår det bland annat i arbetsuppgifterna att:
• ha inköpsansvar via Proceedo som är stadens beställningsprogram
• ekonomisk uppföljning av inköp.
• följa egenkontrollprogrammet som säkerställer matsäkerheten på vår produktion.
• utveckla samarbetet med pedagoger och arbeta med måltidspedagogik.
• vara kreativ och överträffa matgästernas förväntningar.
Vi i Mölndals Stad anser att skolmaten är avgörande för att eleverna ska få en bra skoldag och bra skolresultat. Håller du med och vill vara med och skapa bästa möjliga matupplevelse för våra gäster, varje dag är du välkommen med din ansökan.
Läs mer om de förmåner du har som anställd i Mölndals Stad:
https://www.molndal.se/startsida/arbete-och-naringsliv/jobba-i-molndals-stad/formaner.html KvalifikationerVi tror att du som söker har ett brinnande intresse för att laga god mat och vill utvecklas inom yrket. Du är glad, social och trivs med att arbeta med barn. Vidare är du engagerad, kreativ och serviceinriktad. Med kvalitet och ekonomisk medvetenhet ser du möjligheter att utveckla verksamheten tillsammans med dina kollegor. Vi ser gärna att du har erfarenhet av måltidspedagogik. Att du har god samarbetsförmåga med såväl kollegor som kunder är en förutsättning för verksamheten.
Du ska ha 3-årig kockutbildning, eller annan av arbetsgivaren bedömd motsvarande utbildning. Meriterande är om du har erfarenhet av arbete i storkök. Du ska ha stor kunskap avseende specialkost. God datavana är ett krav.
Stor vikt läggs vid personlig lämplighet
ÖVRIGT
Vi ser mångfald som en styrka och välkomnar därför sökande med olika bakgrund.
Behöver du hjälp med att söka tjänsten? Kontakta kundservice på 0771-693 693.
Vi vill upplysa om att din ansökan är en offentlig handling enligt offentlighetsprincipen.
Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.
Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: 100 % semesteranställning narast eller efter överenskommelse Intervjuer sker löpande. .
ErsättningEnligt avtal.
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2018-11-22
Ange följande referens när du ansöker: A827183
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktMattias Forsmark 031-315 20 93
FöretagMölndals stad, Serviceförvaltningen
AdressMölndals stad, Serviceförvaltningen
Privatvägen 1
43133 Mölndal
KontorsadressPrivatvägen 1 43133 Mölndal
Jobbnummer 4447029
Observera att sista ansökningsdag har passerat.