Vi söker en kostchef till Malung-Sälens Kommun
Malung-Sälens Kommun / Storhushållsföreståndarjobb / Malung-Sälen
2024-08-08
Visa alla storhushållsföreståndarjobb i Malung-Sälen,
Vansbro,
Mora,
Älvdalen,
Leksand eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Malung-Sälens Kommun i Malung-Sälen,
Gotland eller i
hela Sverige Malung-Sälens kommun har ca 10 000 invånare och ligger i natursköna Dalarna, hit kan du flyga till och från vår internationella flygplats i Sälen. Här finns Sälenfjällen som gör oss till norra Europas största vinterturismdestination. Malung- Sälens fantastiska natur, stora evenemang och upplevelser gör att vi bland annat kan erbjuda dig livskvalitet, möjligheter till ett aktivt friluftsliv och en trygg miljö för barn att växa upp i.
Malung-Sälens medarbetare är nyckeln till framgång, därför vill vi skapa de bästa förutsättningarna för ett hållbart arbetsliv, för att du ska trivas, må bra och känna arbetsglädje. Som anställd hos oss erbjuder vi en rad förmåner bland annat:
• Friskvårdsbidrag eller friskvårdtimme där verksamheten tillåter
• Egen kommun-massör med förmånliga priser på friskvårdsmassage
• Tillsvidareanställd och månadsavlönad personal erbjuds säsongskort till Sälenfjällens anläggningar till förmånligt pris
• Flexibla arbetstider när det är möjligt
Välkommen att söka jobb hos oss!
Publiceringsdatum2024-08-08ArbetsuppgifterSom kostchef ansvarar du för att skapa en tydlig organisation där all måltidsproduktion samordnas. Du kommer att leda och inspirera ett team av kockar och måltidspersonal för att säkerställa att våra matgäster får näringsrika och välsmakande måltider varje dag.
Dina arbetsuppgifter inkluderar att leda och utveckla måltidspersonalen, skapa en trivsam och kreativ arbetsmiljö, säkerställa att alla måltider uppfyller höga närings- och smakstandarder samt följer lagstadgade krav. Du kommer också att hantera och optimera måltidsverksamhetens budget, utveckla och uppdatera menyplaner med fokus på hälsosamma och hållbara alternativ, samt ansvara för upphandling och inköp av råvaror och andra förnödenheter. En viktig del av rollen är också att bidra till en levande kostpolicy med tydliga och mätbara mål samt strategier för uppföljning och utveckling, och att vara projektledare och deltagare i verksamhetsgemensamma utvecklingsprojekt.
Vi erbjuder en dynamisk och utvecklande arbetsmiljö med fokus på kvalitet och innovation med möjlighet att påverka och utveckla måltidsverksamheten i kommunen och ett engagerat och samarbetsvilligt team.
Kvalifikationer• Utbildning inom kostvetenskap, dietetik eller annan relevant utbildning.
• Goda ledaregenskaper och erfarenhet av personalansvar.
• Förmåga att arbeta strukturerat och självständigt.
• God kommunikativ förmåga och samarbetsvilja
• Erfarenhet av liknande arbetsuppgifter inom offentlig eller privat sektor.
• Erfarenhet av måltidsproduktion och strategiskt verksamhetsstöd.
• Stark förståelse för näringslära och specialkost.
Vi ser fram emot din ansökan!
ÖVRIGT
För att se alla våra pågående rekryteringar, se
www.malung-salen.se/ledigajobb. Tjänsten tillsätts under förutsättning att erforderliga politiska beslut fattas.
Vi har inför rekryteringsprocessen beslutat om de medieval som ska göras i rekryteringen. Med anledning av detta motsäger vi oss all kontakt gällande annonsering, rekryteringshjälp och bemanningsförslag vänligen, men bestämt.
Ersättning Månadslön
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2024-09-01
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "C203808".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Malung-Sälens kommun (org.nr 212000-2148),
https://www.youtube.com/watch?v=YsLgl0omum4&feature=youtu.be Kontakt Skolchef
Lars Kratz
lars.kratz@malung-salen.se 028018230 Jobbnummer 8828858