Vi söker en köksmästare
Meatballs for the people / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Meatballs for the people i Stockholm En vision om ekologiska köttbullar på restaurang och butik sedan hösten 2013. Nu söker vi en matlagare som bryr sig om råvaran hela vägen från bonde till gäst.
Meatballs for the people är en liten krog och bar där allt handlar om köttbullar och skön stämning. Vi serverar köttbullar där vi vet vart djuren kommer ifrån, att dom har haft det bra och vi har träffat deras uppfödare. När det är vilda djur så vet vi var djuren fått sträva fritt .
Vi har även en del bullar på fisk och vegetariskt.
På meatballs kan man även köpa med sig köttbullar hem, som på en helt vanlig livsmedelsaffär. Vi har en idé om att köttbullar och dess olika tillbehör förtjänar mer respekt, och framförallt bättre råvaror än de som idag finns i butikshyllan. I framtiden så strävar vi efter att bli Kravcertifierade.
Vi erbjuder en kocktjänst på en liten krog och bar där vi alla som arbetar brinner för ekologisk matlagning. Du har möjlighet att vara med att påverka och utveckla det vi gör samt besöka våra leverantörer, bönder och uppfödare.
Meatballs ligger i stekheta SOFO, ett område på södermalm där vi ligger mitt bland butiker och restauranger med ett utpräglat ekologiskt tänk, hipsterskägg och microbryggda öl på menyn.
Vi tror att du som söker är en kock som har erfarenhet från a la carte restaurang.
Du bryr dig om ekologiska råvaror och tycker det är roligt med råvarors ursprung samt att du trivs att arbeta i ett öppet kök med en hel del gästkontakt. Självklart brinner du för mat, dryck och service utan att det blir krystat.
Meatballs for the people är en av flera restauranger i Bockholmengruppen, ett företag med 200 anställda och där delägarna själva är aktiva i den dagliga driften.
Välkommen med din ansökan.
Maila CV och personligt brev till
rekrytering@meatball.se .
Urvalet sker löpande och tjänsten tillsätts när vi hittat rätt människa som vi gillar och som trivs med oss!
Varaktighet, arbetstid
Tillsvidare
Heltid
Publiceringsdatum2016-07-19ErsättningFast månads- vecko- eller timlön
Så ansöker duAnsökan kan skickas till e-postadress:
rekrytering@meatball.seFöretagMeatballs for the people
AdressMeatballs for the people
Nytorgsgatan 30
11640 Stockholm
KontorsadressNytorgsgatan 30
Stockholm
Övriga kontaktuppgifterE-postadress:
rekrytering@meatball.se Jobbnummer 2960052
Observera att sista ansökningsdag har passerat.