Vi söker en erfaren och pedagogisk kock till Kårservice
Kårservice Östergötland AB / Kockjobb / Linköping
2024-04-15
Visa alla kockjobb i Linköping,
Mjölby,
Åtvidaberg,
Finspång,
Motala eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Kårservice Östergötland AB i Linköping Vi söker en kock på heltid till vårt kök och vill hitta dig som önskar ett pedagogiskt varierande jobb med både a la carte och sittningar från mindre till större sällskap av både studenter och företag.
Om Kårservice
Kårhuset Kollektivet är en del av Kårservice AB beläget på Ågatan 55, mitt i centrala Linköping. Verksamheten innefattar restaurang, nattklubb, konferens, sittning m.m. med huvudsaklig inriktning mot studenter (LiU), men vi välkomnar även allmänhet och företag.
Kårservice uppdrag är att möjliggöra ett rikare studentliv. Vi ska tillsammans med studenterna vid Linköpings universitet skapa mötesplatser för ett studentliv i världsklass.
Läs mer om oss på karservice.se
Publiceringsdatum2024-04-15Om tjänstenSom kock ansvarar du för kök/restaurang på Kollektivet. Ditt arbete består av planering och genomförande av all verksamhet som berör kök- och restaurangverksamheten tillsammans med vår köksmästare och alla ideella studenter som arbetar i samband med bokningar och sittningar.
Denna tjänst är på heltid och innefattar schemalagd kväll- och helgarbete.
Ansvarsområden
Kök
Ansvarig för sittningar - inköp, planering, genomförande samt uppföljning
Ansvarig för förberedelser av mat till pubverksamhet
Administration
Ansvarig för planering av menyer, kostnadsberäkning samt prissättning tillsammans med närmaste chef
Ansvarar för inköp och inventering - mat
Att Miljö och Hälsas krav för att driva verksamhet uppfylls (hygienutbildningar, egenkontroller och HACCP)
Säkerställa att vårt arbete är miljömässig hållbart samt utbilda ideella inom detta område
Medverkar i vårt arbetsmiljöarbete och brandskyddsarbete
Ideell personal
Utbildning/handledning av ideella studenter i samband med arbetspass
Ansvarig för att se till att relevant information finns i skrift och är tillgänglig för personal och de ideella inför varje evenemang
Schemaläggning av ideella studenter inför bokningar utifrån verksamhetens aktivitets kalender.
Krav
Restaurangutbildning och minst två års arbetserfarenhet är krav och vi ser gärna att du har kunskap om HACCP
Mycket god datavana för att hantera rutiner inom kök, beställningar samt mail kommunikation i vardagsarbetet
Mycket goda kunskaper i svenska samt engelska då vi har utländska studenter i vår ideella verksamhet
Vi söker en engagerad person som trivs i teammiljöer och är passionerad när det kommer till att främja samarbete inom gruppen. Som en viktig medlem i vårt team förväntas du att arbeta nära dina kollegor och våra ideella studenter för att uppnå gemensamma mål och maximera upplevelsen för våra besökare.
Din förmåga att kommunicera pedagogiskt och inkluderande och bygga starka relationer kommer att vara viktig för att skapa en trivsam arbetsmiljö för alla och för att uppnå framgång tillsammans.
Vad vi erbjuder:
Avtalsenlig lön och kollektivavtal HRF.
30 dagars betald semester
Friskvårdsbidrag på 3000kr/år
Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas snabbt, så hör av dig till oss idag!
Ansökan kan skickas till e-postadress:
rekrytering@karservice.seDin ansökan ska innefatta CV, personligt brev, samt 2 referenser som kan bekräfta din erfarenhet för denna tjänst som du söker.
Märk mailet med din ansökan med "Kock Kollektivet"
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2024-05-10
E-post:
rekrytering@karservice.se Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "KOCK KOLLEKTIVET".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Kårservice Östergötland AB (org.nr 556802-9333),
https://karhusetkollektivet.se/ Ågatan 55 (
visa karta)
582 22 LINKÖPING
Körkort För detta jobb krävs körkort.
Arbetsplats Kårhuset Kollektivet
Jobbnummer 8610837