Vi Rekryterar... En Executive Chef!!
RestaurangAssistans AB / Kockjobb / Helsingborg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Helsingborg,
Bjuv,
Åstorp,
Höganäs,
Landskrona eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos RestaurangAssistans AB i Helsingborg,
Landskrona,
Ängelholm,
Eslöv,
Lund eller i
hela Sverige RestaurangAssistans är Sveriges största och mest välmeriterade bemannings- och rekryteringsföretag inom hotell och restaurang och är rikstäckande med kontor i Stockholm, Göteborg och Malmö. Bland våra kunder runtom i Sverige finner man hotell, lunchrestauranger, cateringföretag, skolrestauranger, Guide Michelin-restauranger, nattklubbar, ambassader, bankett- och konferensanläggningar.
RestaurangAssistans rekryterar nu en Executive Chef/Köksmästare för heltidsanställning på Clarion Grand Hotel i Helsingborg.
Clarion Grand Hotel Helsingborg består av 164 rum, restaurang, pianobar, trattoria och kafé.
Vi söker nu en hungrig köksmästare med (dokumenterad utbildning) restaurangskola (eller motsvarande) i grunden och flerårig erfarenhet bakom sig. Vi ser gärna att du har jobbat i liknande befattning under tidigare arbeten.
Ett krav är att du har goda datakunskaper i MS Word och MS Excel samt att du har god vana av köksekonomi.
Du kommer ingå i ett team bestående av 5 kockar och en souschef .
Du har förmågan att anpassa dig efter varje uppkommen situation och trivs i ett högt tempo. Du är organisatorisk, ordningsam och rak i din kommunikation.
Du kommer aktivt att leda den dagliga driften och utvecklingen av hotellets kök i samråd med F&B Manager. Du planlägger själv ditt arbete men uppskattningsvis kommer du att vara i driften 50 % och utföra administrativt arbete 50 % av tiden.
Clarion Grand Hotels restaurangverksamhet innefattar även Waynes Coffee och restaurang Grandissimo.
Du rapporterar direkt till hotellets F&B-manager.
Intervjuer sker fortlöpande
Välkommen med din ansökan redan idag
Publiceringsdatum2008-03-25Anställningstyp/arbetstiderHeltid
ErsättningFast lön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2008-04-24
Ansökan sker via företagets webbplats.
KontaktFilip Hector, 040-12 86 60
FöretagRestaurangAssistans AB
AdressRestaurangAssistans AB
Norra Vallgatan 82
21122 Malmö
Jobbnummer 172607
Observera att sista ansökningsdag har passerat.