Utbildad kock

Munka folkhögskola / Chefsjobb / Ängelholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Ängelholm, Åstorp, Bjuv, Bräcke, Båstad eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Munka folkhögskola i Ängelholm, Perstorp eller i hela Sverige

Munka folkhögskola ligger i ett vackert parkområde, centralt i Munka Ljungby, Ängelholms kommun, med närhet till service, hav och skog. Skolans idémässiga profil är hälsa, natur och kultur, vilket märks både i vårt kursutbud och vårt förhållningssätt. Munka folkhögskola arbetar utifrån en helhetssyn på människan och vår omvärld. Som en hälsofrämjande skola arbetar vi medvetet med sambandet mellan hälsa, välbefinnande och studieresultat.Här hos oss blir du som medarbetare en viktig del i vår gemensamma vision att skapa ett närodlat och grönt utbud i vårt kök där vi idag serverar rejäl husmanskost med svenskt kött och kyckling.Vi ser oss om nu och ser att vi kan bli en restaurang som kan etablera sig ordentligt på vår lokala marknad och i närområdet. Vi arbetar med ett gemensamt driv i hela området för öka antalet lunchgäster. ARBETSUPPGIFTERVi söker en inspirerande och kunnig kock som brinner lite extra för vegansk och vegetarisk matlagning! Tjänstgöringsgraden är 40% dagtid. Du kommer att tillsammans med kollegor i köket laga 80-120 näringsriktiga och goda luncher till externa gäster, elever och personal. Vi serverar även frukost och fika på för- och eftermiddagar. I tjänsten ingår även kassaarbete och vi hjälps åt med städning och disk.Tillsammans med dina kollegor planerar ni matsedel, lagar mat och specialmat samt utför egenkontroll. Det förekommer beställningar både internt och externt, tillsammans ser ni till att budgeten hålls.Under sommaren driver skolan ett flertal kurser med helpension, då ingår även kvällstjänstgörning.KVALIFIKATIONERVi söker dig som är kockutbildad och har goda kunskaper i näringslära.Det är meriterande om du har liknande yrkeserfarenheter. Vi ser gärna att du är väl förtrogen med egenkontroll, livsmedelshygien samt att du är insatt i livsmedelsverkets riktlinjer.Du tycker om att samarbeta både med kollegor och elever vilket gör att du bidrar till en god stämning på arbetsplatsen som inspirerar till delaktighet. Du är positiv och lösningsfokuserad. Att få laga mat till glada gäster ser du som en härlig utmaning och du ser hur viktigt det är för skolans och kökets utveckling! Om du känner igen dig i vår beskrivning erbjuder vi dig en arbetsplats i utveckling och ett kreativt arbete.

Publiceringsdatum
2019-04-09

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2019-04-30
Ange följande referens när du ansöker: Vik. kock 2019

Företag
Munka Folkhögskola

Kontorsadress
Nygatan 2

Jobbnummer
4720827

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Utbildad kock

Prenumerera på jobb från Munka folkhögskola