Två matglada kockar

Avesta kommun, Bildningsförvaltningen / Chefsjobb / Avesta
2018-08-01
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Två matglada kockar" (publicerad 2018-10-09) ⬅️

Visa alla chefsjobb i Avesta, Norberg, Hedemora, Fagersta, Säter eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Avesta kommun, Bildningsförvaltningen i Avesta

Vi är målmedvetna - Något fantastiskt händer nu i Avesta!
Avesta kommun är mitt i ett stort utvecklingsarbete där alla är med och bidrar med kompetens och engagemang. Vi är handlingskraftiga, professionella och vi bygger tillit. År 2020 är vi 25 000 invånare och har ett ännu kraftfullare näringsliv som grund för en ännu bättre välfärd. Vi tror att det är möjligt för vi vågar tänka nytt och annorlunda. Nu fortsätter resan mot 2020. Vi gör den tillsammans - vill du vara med?

Kostenheten ansvarar för matlagning och service till förskolor, grund- och gymnasieskolor, äldreomsorgen och matlådor till hemmaboende pensionärer. Verksamheten har cirka 70 personer och omfattar 24 kök varav 19 är tillagningskök. Vi levererar dessutom måltider till fler andra enheter.

Alla våra måltider ska lagas med omsorg, Vi ska ge våra barn en god och folkhälsoriktig måltid och våra äldre ska ha en måltid som sätter guldkant på tillvaron. Vi ska vara ledande i Sverige då det gäller vardagsmåltider.

Har du ett brinnande matintresse och vill vara med och skapa en fantastisk verksamhet, kan det här vara en tjänst för dig

Publiceringsdatum
2018-08-01

Arbetsuppgifter
Som kock hos oss har du ansvar för att alla våra matgäster skall få näringsriktig, god, hälsosam, miljömedveten mat med hög hygienisk säkert. Du ansvarar också för att de med specialkost får säker mat.

Vid tillagning är det viktigt att du kan smaka på all mat, innan den serveras till gästen. Arbetet är fysiskt krävande. Du planerar arbetet och tar hänsyn till ekonomi, kvalité och med miljötänk. Du har också ansvar för egenkontroll och hygien.

I många arbetsuppgifter behöver du klara av tunga lyft och vara uthållig. Exempel på sådana arbetsuppgifter är vid varuhantering och i samband med tillagning av maten där du hanterar tunga bleck.

Den här annonsen avser 2 tjänster. Båda tjänsterna är på heltid. Den ena med helgtjänstgöring är vid ett av våra äldrekök i Skogsbo och den andra är en pooltjänst (mån - fre). Ange när du ansöker vilken/vilka av tjänsterna du är intresserad av.

Kvalifikationer
Vi söker dig som är utbildad kock med kunskap och erfarenhet av special- och konsistensanpassad kost. Erfarenhet från storhushåll, restaurang eller praktisk erfarenhet från likvärdig verksamhet är meriterande. Det är önskvärt att du har HACCP-utbildning.

Du är en person som har ett stort engagemang för människor och kostvanor samt har en stor portion matglädje. I den här tjänsten är det viktigt att du är ansvarsfull, strukturerad och älskar att laga mat från grunden. Du kan både arbeta i team och bidra till en god arbetsmiljö samtidigt som du kan arbeta självständigt. Du har ett gott bemötande och är professionell i din yrkesroll.

I ditt arbete hanterar du olika allergier, recept och livsmedel med innehållsförteckningar därför krävs goda kunskaper i svenska. Du behöver ha en fysik som klarar av de lyft och det repetitiva kroppsarbetet som ingår i arbetsuppgifterna.

För pooltjänsten behöver du kunna transportera dig över hela kommunen, B-körkort med tillgång till egen bil är därför ett krav. För kocken placerad i Skogsbo är B-körkort meriterande.
Intresserad och vill veta lite mer? Gå in på vårt instagramkonto och se mer om vår vardag:
https://www.instagram.com/kostenhetenavestakommun/

ÖVRIGT
Förmåner
Vi månar om din hälsa och hos oss har du friskvårdstimme/friskvårdspeng, tillgång till gratis gym alla dagar i veckan och gratis bad.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Avesta kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat.

Varmt välkommen med din ansökan!

Inför rekryteringsarbetet har Avesta kommun tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Tillträde snarast, enligt överenskommelse.

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-08-19
Ange följande referens när du ansöker: C21038/2018
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Katarina Magnusson katarina.magnusson@avesta.se 0226-645898
Mattias Halt mattias.halt@avesta.se 0226-64 58 97
Eva Södergård eva.sodergard@avesta.se 0226-64 50 45

Företag
Avesta kommun, Bildningsförvaltningen

Adress
Avesta kommun, Bildningsförvaltningen
Kungsgatan 32
77430 Avesta

Kontorsadress
Kungsgatan 32 77430 Avesta

Jobbnummer
4270300

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Två matglada kockar

Prenumerera på jobb från Avesta kommun, Bildningsförvaltningen