Tunnbrödsbagare/Museivärd
Stiftelsen Skansen / Bagarjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla bagarjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Stiftelsen Skansen i Stockholm Skansen är Sveriges mest kända turistattraktion med omkring 1.35 miljoner svenska och utländska gäster årligen. Skansen är världens äldsta friluftsmuseum med hus och gårdar från hela landet, tamdjur och vilda nordiska djur, trädgårdar och en stor park. Skansen är platsen för nationella högtidsdagar, konserter, marknader, temadagar och andra publika evenemang. Vi har öppet alla dagar utom julafton. Skansens vision är att vara ett friluftsmuseum i världsklass, lustfyllt och tillgängligt för alla. På Skansen står gästen i centrum.
Skansen söker tunnbrödsbagare/museivärd till kulturhistoriska avdelningen inför högsäsongen 2009
Referensnummer 63844
TUNNBRÖDSBAGARE/MUSEIVÄRD
Vi söker nu flera bagare/museivärdar till Skansens bagarstuga, en bagarstuga från sekelskiftet 1900 i Jämtland. I Bagarstugan bakas och säljs tunnbröd.
Skansens gäster ska alltid mötas av ett utbud med hög kvalitet och ett gott mottagande. Efter ett besök ska våra gäster vilja rekommendera ett besök till andra samt själva vilja komma tillbaka. Alla Skansenmedarbetare ska sätta gästen i centrum och aktivt bidra till nöjda gäster.
I varje öppen kulturhistorisk miljö på Skansen arbetar museivärdar. Museivärdens uppgift är att sätta in hus och gårdar i deras historiska sammanhang och att på ett pedagogiskt sätt förmedla kunskap till våra gäster. Museivärden har tillsyn och uppsikt över museiföremål och inredning i den miljö där hon eller han arbetar.
Att arbeta som tunnbrödsbagare/museivärd liknar inte arbetet i andra bagerier. Vi söker därför bagare med speciella egenskaper.
Förutom goda yrkeskunskaper i att baka tunnbröd ska du vara historiskt intresserad och tycka om att för Skansens gäster förmedla hur arbetet bedrevs förr. Du bakar och berättar inför publik och får därför nära kontakt med gästerna.
I uppgifterna ingår också försäljning och kassahantering. Vidare har man även till uppgift att informera våra gäster om Skansens utbud i sin helhet.
De sökande ska
• 3 årig livsmedelsteknisk linje eller motsvarande
• arbetserfarenhet från liknande verksamhet
• ha en pedagogisk förmåga
• förmåga att arbeta självständigt
• Vi lägger stor vikt vid dina personliga egenskaper. Du ska vara utåtriktad, lyhörd, tycka om att möta människor och ha hög servicekänsla. Det är viktigt att aktivt kunna bemöta Skansens gäster. Ansvarskänsla, punktlighet, noggrannhet, initiativförmåga och mycket god samarbetsförmåga erfordras.
Skansen har många utländska besökare varför goda språkkunskaper, särskilt engelska, är viktiga. Vid rekrytering eftersträvar Skansen mångfald och en jämn könsfördelning.
Vi erbjuder en vacker arbetsplats, trevliga arbetskamrater och ett arbete som ger dig möjlighet att träffa människor från många håll i världen. Du kommer att mötas av massvis med beröm för det goda brödet och den härliga doften som sprids från Skansens bagarstuga.
Anställning: Timanställd tidsbegränsad anställning 1/5-2010 – 31/12-2010.
Omfattning: Högsäsong 65 - 75%( maj – sep) samt helger och lov under okt – dec.
Arbetstider: Schemalagd alla dagar varierande mellan 07.00-18.00.
Timlön enligt lokalt kollektivavtal.
Kontakta gärna ansvarig bagare Ken Eklund tel. 08-442 80 88 el 0708- 53 80 88 eller Ewa Kron tel. 08-442 80 69 för ytterligare information.
Du är välkommen att skicka in en ansökan med personligt brev och meritförteckning via "Sök tjänsten" nedan senast 2010-02-28.
Annons 63844, sista ansökningsdatum 2010-02-
Publiceringsdatum2010-02-05Arbetstider och omfattningVisstidsanställning 6 månader eller längre
Deltid
ErsättningFast lön
Timlön enligt lokalt kollektivavtal
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2010-02-28
Ange följande referens när du ansöker: 63844
FöretagStiftelsen Skansen
AdressStiftelsen Skansen
Box 27807
11593 STOCKHOLM
KontorsadressDjurgårdsslätten 49-51
KontaktuppgifterTelefonnummer: 08-442 8009
E-postadress:
lena.jansson@skansen.se Jobbnummer 581210
Observera att sista ansökningsdag har passerat.