Tunnbrödsbagare/museipedagog

Skansen / Bagarjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla bagarjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Skansen i Stockholm, Solna, Sundbyberg eller i hela Sverige

Skansen är en av Sveriges mest kända turistattraktioner med omkring 1,35 miljoner svenska och utländska gäster årligen. Skansen är världens äldsta friluftsmuseum med hus och gårdar från hela landet, tamdjur och vilda nordiska djur, trädgårdar och en stor park. Skansen är platsen för nationella högtidsdagar, konserter, marknader, temadagar och andra publika evenemang. Vi har öppet alla dagar. Skansens vision är att vara ett friluftsmuseum i världsklass, lustfyllt och tillgängligt för alla. På Skansen står gästen i centrum.
Skansens gäster ska alltid mötas av ett utbud med hög kvalitet och ett gott mottagande. Efter ett besök ska våra gäster vilja rekommendera ett besök till andra samt själva vilja komma tillbaka. Alla Skansenmedarbetare ska sätta gästen i centrum och aktivt bidra till nöjda gäster.Skansen söker tre tunnbrödsbagarebagare/museipedagoger till Skansens bagarstuga, en bagarstuga från sekelskiftet 1900 i Jämtland. I Bagarstugan bakar man tunnbröd.
I varje öppen kulturhistorisk miljö på Skansen arbetar museipedagoger. Museipedagogens uppgift är att sätta in hus och gårdar i deras historiska sammanhang och att på ett pedagogiskt sätt förmedla kunskap till våra gäster. Museipedagogen har tillsyn och uppsikt över museiföremål och inredning i den miljö där hon eller han arbetar. Att arbeta som tunnbrödsbagare/museipedagog liknar inte arbetet i andra bagerier. Vi söker därför bagare med speciella egenskaper.
Förutom goda yrkeskunskaper i att baka tunnbröd ska du vara historiskt intresserad och tycka om att för Skansens gäster förmedla hur arbetet bedrevs förr. Du bakar och berättar inför publik och får därför nära kontakt med gästerna. Vidare har man även till uppgift att informera våra gäster om Skansens utbud i sin helhet.
De sökande ska
•           3 årig livsmedelsteknisk linje eller motsvarande
•           arbetserfarenhet från liknande verksamhet
•           ha god pedagogisk förmåga
•           förmåga att arbeta självständigt
•           Vi lägger stor vikt vid dina personliga egenskaper. Du ska vara utåtriktad, lyhörd, tycka om att möta människor och ha hög servicekänsla. Det är viktigt att aktivt kunna bemöta Skansens gäster. Ansvarskänsla, punktlighet, noggrannhet, initiativförmåga och mycket god samarbetsförmåga erfordras.
Skansen har många utländska besökare därför är goda språkkunskaper, särskilt engelska, viktiga. Vid rekrytering eftersträvar Skansen mångfald och en jämn könsfördelning.
Vi erbjuder en vacker arbetsplats, trevliga arbetskamrater och ett arbete som ger dig möjlighet att träffa människor från många håll i världen. Du kommer att mötas av mycket beröm för det goda brödet och den härliga doften som sprids från Skansens bagarstuga.
Anställning: Timanställd tidsbegränsad anställning 1/5-30/9 samt 1 dec-31 dec 2011.
Omfattning: En person på ca 75-80 % och två personer på ca 50-55 % (under semesterperiod möjlighet till mer)
Arbetstider: Schemalagd alla dagar varierande mellan 08.00-18.00 innefattar även helger.
Lön enligt lokalt kollektivavtal.
Kontakta gärna ansvarig bagare Ken Eklund tel. 08-442 80 88 eller 0708- 53 80 88 eller Ewa Kron tel. 08-442 80 69 för ytterligare information.
Du är välkommen att skicka in en ansökan med personligt brev och meritförteckning senast 2011-02-28.
Vi tar endast emot ansökningar via e-post via "ansök" nedan.

Publiceringsdatum
2011-02-15

Arbetstider och omfattning
Schema och Helg , Deltid , Sommarjobb

Så ansöker du
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Ansökan sker via företagets webbplats.

Företag
Skansen

Adress
Skansen
Box 27807
11593 Stockholm

Jobbnummer
851359

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Tunnbrödsbagare/museipedagog

Prenumerera på jobb från Skansen