Tonsäker Köksmästare
Stockholm Meeting Selection AB / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Stockholm Meeting Selection AB i Stockholm,
Lidingö,
Täby,
Ekerö,
Upplands-Bro eller i
hela Sverige Vi söker dig som tillsammans med oss vill vara med och vidareutveckla Hesselby Slott till en plats för lite roligare möten, avslappnade events och sköna fester. Hesselby Slott är känt som musikslottet och för oss är musiken en viktigt del i både inredningen och känslan på plats.
Vår vision är att bjuda världen på Livets Goda!
Vi erbjuder dig ett spännande och varierande arbete i ett glatt gäng. Som köksmästare är du ansvarig för att alla våra gäster bjuds på god mat oavsett om det är fine dining eller fun dining.
Vem är du?
Vi tror att du älskar att laga mat, samt har en passion för dryck och människor
Du har mångårig yrkeskunskap inom arbetsområdet och besitter personlig mognad
Du är en naturlig ledare med stark inre drivkraft
Du är lyhörd för trender men förstår också värdet av att skapa menyer som går hem
Du vill inspirera, leda och organisera kökets verksamhet samt vara delaktig i hela slottets utveckling
Du är arbetar strukturerat och planerar i god tid
Du har förmåga att fatta och verkställa beslut och är tydlig i din kommunikation
Du är van att samarbeta och förstår värdet av att delegera
Du är bra på att lära ut och skapa förståelse
Vad kan vi erbjuda dig?
Vi är en liten organisation med en verksamhet som ger dig stora möjligheter. Här får du vara med att utveckla Hesselby Slott i ett företag som vill erbjuda våra gäster upplevelser som är allt annat än standard. Vi är stolta över våra unika mötesplatser. Vi bryr om oss våra medarbetare och vi tror att det mesta går att lösa om man vill.
Du kommer bl.a. ansvara för att leda det dagliga arbetet i köket, se till att menyer tas fram i god tid, göra kalkyler, inventeringar och kontera fakturor, leda och medverka vid avdelningsmöten, bemanna, rekrytera och schemaplanera köket, upprätthålla företages rutiner och policys. Du ingår i ledningsgruppen på Hesselby Slott.
Är du intresserad?
Publiceringsdatum2019-11-19Anställningstyp/arbetstider, Tjänsten är 100% tillsvidare med 6 månaders provanställning.
Ditt schema innefattar dagar, kvällar och helger. Tjänsten är tänkt att tillsättas omgående
Lön månadslön
Låter detta intressant? Välkommen med din skriftliga ansökan och meritförteckning!
Frågor om tjänsten kontakta General Manager Jenny Bergström på 0706-518 186
Skicka din ansökan snarast till
jenny.bergstrom@hesselbyslott.seVälkommen till familjen!
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2019-12-19
AdressStockholm Meeting Selection AB
Maltesholmsvägen 1
11541 Hässelby
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Stockholm Meeting Selection AB (org.nr 556817-9799)
Maltesholmsvägen 1 (
visa karta)
115 41 HÄSSELBY
Ansökan E-post:
jenny.bergstrom@hesselbyslott.se Arbetsplats Hesselby Slott
Jobbnummer 4963681
Observera att sista ansökningsdag har passerat.