Timvikarier Måltidsenheten

Vaxholms stad, Barn- och utbildningsförvaltningen / Restaurangbiträdesjobb / Vaxholm
2017-08-25
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Timvikarier Måltidsenheten" (publicerad 2018-03-22) ⬅️


Visa alla restaurangbiträdesjobb i Vaxholm, Värmdö, Lidingö, Stockholm, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Vaxholms stad, Barn- och utbildningsförvaltningen i Vaxholm

Vaxholms stad är en av de mest attraktiva kommunerna i Stockholms närhet. I Vaxholms stad, en liten kommun med hög ambitionsnivå, ges arbeten med stort eget ansvar och möjligheter att påverka. Vi har goda resultat i våra verksamheter, flera pågående utvecklingsprojekt, engagerade medarbetare, omfattande samarbete med andra organisationer och utvecklingsprogram för chefer/medarbetare.

För mer information om Vaxholm:
http://www.vaxholm.se



I Vaxholms stad tillagas och serveras måltider till cirka 2000 barn och ungdomar varje dag. Utgångspunkten är att all mat som serveras ska vara god, vällagad och näringsriktig. I möjligaste mån tillagas maten från grunden. Måltidsenheten tillhör Barn- och Utbildningsförvaltningen. Kostchef ansvarar för 5 skolkök och 7 förskolekök som drivs i kommunens egen regi. All måltidsproduktion utgår från Vaxholms stads kostpolicy och råden från Livsmedelsverket för förskola och skola.


Publiceringsdatum
2017-08-25

Arbetsuppgifter
Vi söker kockar och ekonomibiträden till Måltidsenheten som med kort varsel kan jobba i något av våra 12 kök när ordinarie medarbetare inte är i tjänst.
Uppdragen kan variera beroende på vilken typ av kök och uppdrag ordinarie medarbetare har.
I förskoleköken jobbar Du ensam med tillagning av lunch och ev. specialkost samt mellanmål till 50-90 gäster.
Vi har två centralkök med utskick av luncher till skolor och förskolor samt två produktionskök där måltiderna lagas och serveras till den egna skolan. Här ingår Du i ett arbetslag och arbetsuppgifterna kan variera - allt från att tillaga lunch/specialkost till att bereda salladsbuffén och medverka vid servering och disk av lunch och mellanmål i skolrestaurangen.
Erbjuds du uppdrag i ett mottagningskök levereras måltidskomponenterna från ett centralkök. Här ansvarar du för servering av lunch, mellanmål och disk samt övriga arbetsuppgifter som förekommer i ett kök.
I samtliga uppdrag ingår daglig städning av våra livsmedelslokaler.



Kvalifikationer
För att klara uppdraget på en förskola ser vi gärna att Du har en dokumenterad erfarenhet av arbete i ett produktionskök och tillagning av specialkost. Avslutad grundkurs i Egenkontroll, HACCP och GHP är en självklarhet.
Eller Du har tidigare jobbat i ett produktionskök och har viss vana vid de mest förekommande arbetsuppgifterna inom köket.
Ett krav är att Du talar och skriver svenska språket flytande.

Det är viktigt att du har en positiv inställning, att du kan vara flexibel och att du förstår att arbetet i köket emellanåt är fysiskt krävande. Du har servicekänsla och god förmåga att se helhetsperspektiv. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet där positiv inställning och samarbetsförmåga är viktiga egenskaper.


ÖVRIGT
Välkommen med din ansökan!

Varaktighet, arbetstid
Deltid. Tidsbegränsad anställning, tillträde: Omgående.

Ersättning
Månadslön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2017-09-15
Ange följande referens när du ansöker: A709730
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Margareta Andersson 08-522 427 16
Angelica McInerney 0852242794

Företag
Vaxholms stad, Barn- och utbildningsförvaltningen

Adress
Vaxholms stad, Barn- och utbildningsförvaltningen
Box 1
18583 Vaxholm

Kontorsadress
18583 Vaxholm

Jobbnummer
3662418

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Vaxholms stad, Barn- och utbildningsförvaltningen

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Vaxholms stad, Barn- och utbildningsförvaltningen: