Teamledare restaurang

Regionservice, Servicedistrikt, Södra Älvsborg, Restaurang / Storhushållsföreståndarjobb / Borås
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla storhushållsföreståndarjobb i Borås, Bollebygd, Svenljunga, Ulricehamn, Alingsås eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Regionservice, Servicedistrikt, Södra Älvsborg, Restaurang i Borås

Västra Götalandsregionen

Förvaltningen Regionservice är Västra Götalandsregionens interna serviceleverantör. Vi levererar service inom administration, hjälpmedel, inköp och upphandling, telefoni, materialförsörjning, måltider, städ, transporter, tryckeri, tvätteri och vaktmästeri. Genom dialog och ständig utveckling uppfyller vi våra kunders behov av effektiva servicetjänster. Engagerade medarbetare och ledare är en förutsättning för att nå vår vision; att bli Sveriges ledande serviceleverantör

Vi strävar efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka, där våra medarbetares olikheter berikar och utvecklar verksamheten.

Servicedistrikt Södra Älvsborg erbjuder verksamhetsnära service inom städ, kök och restaurang, vaktmästeri och interna transporter av varor och personer. Våra kunder är främst sjukhusen, Primärvården och Folktandvården inom Västra Götalandsregionen.
Kök- och restaurangverksamheten inom Regionservice tillhandahåller patientmåltider till Västra Götalandsregionens sjukhus samt bedriver restaurang-, café- och kioskverksamhet. Vårt uppdrag är att leverera ett professionellt måltidskoncept med hög kvalité på varor och tjänster.

Publiceringsdatum
2014-03-28

Dina arbetsuppgifter
Tjänsten innebär att i samråd med sektionschef leda och fördela arbetet i restauranger och kiosk vid Södra Älvsborgs sjukhus i Borås och Skene. Du medverkar vid rekrytering av visstidsanställda, ansvarar för introduktion av nyanställda samt för personalfrågor såsom bemanningsplanering, personalrapportering och medverkar vid arbetsplatsträffar.

Arbetet innebär också att:

• Ansvara tillsammans med sektionschef för daglig planering i restaurangproduktion, uppföljning av verksamheten samt kassahantering.
• Planera menyer tillsammans med kökets personal.
• Ansvara för att god lokalhygien samt personlig hygien råder på arbetsplatsen.
• Ansvara för att restaurangernas egenkontrollprogram följs enligt HACCP.
• Arbeta utifrån och följa givna ekonomiska ramar.
• Följa utvecklingen inom verksamheten och informera underställd personal.
• Medverka i den dagliga verksamheten vilket innebära att vid behov avlasta restaurangpersonalen i deras arbete.

Kvalifikationer
Vi söker Dig som har erfarenhet av ledarskap i kombination av servicearbete och administration. Du har gymnasieutbildning med inriktning mot restaurang eller likvärdig utbildning samt några års erfarenhet från restaurang, café och catering. Du har förmåga att entusiasmera medarbetare, skapa arbetsglädje och engagemang.

Som person är du prestigelös, utåtriktad och tycker om möten med nya människor. Du har en förmåga att hjälpa dina medarbetare att se nya möjligheter i de förändringar som kommer att krävas för att möta kundens framtida behov. Arbetet kännetecknas av att man är lösningsorienterad, flexibel och har en förmåga att få saker och ting att hända.

Du har även en god administrativ förmåga, är välorganiserad och arbetar noggrant och strukturerat. Du har goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift.

Du har goda kunskaper i Officepaketet och är van att arbeta i olika IT-system. Önskvärt är kunskaper inom Heroma, Matilda, Medcontrol samt Atronic. Eftersom arbetet innebär resor mellan Borås och Skene är det ett krav att du har körkort.

Övrig information
Arbetet är förlagt måndag-fredag, dagtid.

Om Västra Götalandsregionen
Västra Götalandsregionen finns till för människorna i Västra Götaland. Vi ser till att det finns god hälso- och sjukvård för alla. Vi arbetar för en hållbar utveckling och tillväxt, bra miljö, förbättrad folkhälsa, ett rikt kulturliv och goda kommunikationer i hela Västra Götaland. Läs om våra gemensamma värderingar och Personalvision 2021 på http://www.vgregion.se/PV2021

Så ansöker du
Västra Götalandsregionen ser helst att du registrerar din ansökan via rekryteringssystemet. Om du som sökande har frågor om den utannonserade tjänsten eller av särskilda och speciella skäl inte kan registrera dina uppgifter i ett offentligt system - kontakta kontaktperson för respektive annons.

Till bemannings- och rekryteringsföretag och till dig som är försäljare:
Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av ytterligare jobbannonser. Västra Götalandsregionen har upphandlade avtal

Arbetstider och omfattning
100%. Tillträde: Enligt överenskommelse tillsvidareanställning

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2014-04-11
Ange följande referens när du ansöker: 2014/1741
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Ann Westberg, sektionschef 033-6161989

Facklig kontakt
Lotta Lundqvist-Nilsen, Kommunal 033-6161969
Gunnar Hansen, Vision 0700-822477

Företag
Regionservice, Servicedistrikt, Södra Älvsborg, Restaurang

Adress
Regionservice, Servicedistrikt, Södra Älvsborg, Restaurang
Diariet, Regionens Hus
54287 Mariestad

Jobbnummer
1823412

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Teamledare restaurang

Prenumerera på jobb från Regionservice, Servicedistrikt, Södra Älvsborg, Restaurang