Teamledare

Regionservice / Storhushållsföreståndarjobb / Mölndal
2008-01-24
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Teamledare" (publicerad 2010-09-24) ⬅️

Visa alla storhushållsföreståndarjobb i Mölndal, Göteborg, Partille, Härryda, Kungsbacka eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Regionservice i Mölndal, Göteborg, Alingsås, Borås, Uddevalla eller i hela Sverige

Regionservice, Regionservice, Område Måltider, Gastronomen

Restaurangerna inom Sahlgrenska Universitetssjukhuset serverar 2500 luncher per dag vid våra tre enheter Mölndal, Sahlgrenska och Östra.
Restaurangerna bedriver också en omfattande cateringverksamhet till sjukhusets konferensavdelningar. Vid Gastronomen Mölndal arbetar 4,75 årsarbetare. Vi serverar c:a 400 500 luncher per dag.
Vår nuvarande Teamledare skall vara barnledig och vi söker nu en vikarie som ersättare på heltid.

Publiceringsdatum
2008-01-24

Dina arbetsuppgifter
Teamledaren är direkt underställd Restaurangchefen. Som teamledare skall du leda och fördela det dagliga arbetet samt planera verksamheten på kort sikt. Du arbetar också praktiskt i restaurangen vissa delar av dagen. Du ingår i Gastronomens ledningsgrupp och ansvarar för att all information når arbetsgruppen, samt leder arbetsplatsträffar. I arbetet ingår att delta i planering av matsedel och övrigt utbud i restaurang och café, kassaredovisning, ta emot beställningar till restaurangen och catering samt ansvar för att gästerna får en bra service.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har några års arbetserfarenhet av restaurangyrket med inriktning på lunchservering. Du skall ha arbetsledarerfarenhet. Vi tror att du får din inspiration av att såväl gäster som medarbetare känner sig nöjda varje dag.
• Du är nyfiken på att tillsammans med dina medarbetare utveckla verksamheten
• Du har erfarenhet av restaurangekonomi
• Du har ett utpräglat sinne för service
• Du tycker om att ha många bollar i luften samtidigt
• Du är van att arbeta med datorer
• Du är marknads- och affärsorienterad
• Du tycker om ordning och reda

Upplysningar
lämnas av Restaurangchef Bernie Baard tel: 031-342 95 06 eller mobil: 0707-70 02 10

Facklig företrädare
Kommunal Ricardo Amio tel: 031-343 13 29
SKTF Erik Hiller tel: 0705-87 27 29

Övrig information
Vi strävar efter en jämn könsfördelning på våra arbetsplatser. Vi ser även att våra medarbetares olikheter berikar och utvecklar verksamheten.

Anställningstyp/arbetstider
Vikariat längst t.o.m. 2009-02-28. Heltid. Tillträde snarast.

Ersättning
Så ansöker du
Regionservice, Personalservice
att: Christine Björklund
Torggatan 1, Plan 3
431 35 Mölndal
Sista ansökningsdag 2008-02-06
Ange följande referens när du ansöker: J04/08-af

Företag
Regionservice
_ _

Jobbnummer
109509

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Teamledare

Prenumerera på jobb från Regionservice