Teamchef, Kostservice

Landstingsservice Dalarna / Storhushållsföreståndarjobb / Falun
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla storhushållsföreståndarjobb i Falun, Borlänge, Säter, Gagnef, Hofors eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Landstingsservice Dalarna i Falun, Borlänge, Säter, Ludvika, Avesta eller i hela Sverige

Publiceringsdatum
2012-10-04

Dina arbetsuppgifter
Att självständigt svara för inköpsprocessen av livsmedel till produktionsköket samt utveckla inköpsrutinerna. Delta aktivt i livsmedelsupphandlingar och odla goda kontakter med våra leverantörer. Tillsammans med Menyplanerare utveckla menyer ur ett ekologisk och ekonomiskt perspektiv.

Kvalifikationer
Kostekonom utbildning eller liknande utbildning som av arbetsgivaren bedöms likvärdig, tidigare erfarenhet från storkök är meriterande. Goda kunskaper om livsmedel, ekonomi och dietkunskap. Stor vikt kommer att läggas på personliga egenskaper

Arbetsplatsen:
Vi söker till Kostservice som ingår i Landstingsservice Dalarna ny medarbetare som med engagemang, idérikedom och vilja vill bli delaktig i kostservice utveckling och resultat. En service enhet som arbetar främst mot hälso- och sjukvården. Kostservice har verksamhet på lasarettet i Falun. Vi tillagar och säljer anpassade patientmåltider till sjukhusets vårdavdelningar, restaurangmåltider till personalrestaurangen med konferensservice och cafeterior med närbutikssortiment.
Vi tycker att det är viktigt att erbjuda god och näringsriktig mat samt ge bra service till våra kunder. Verksamheten är kvalitets- och miljöcertifierad.

Vårt mål är att öka andelen ekologiska måltider som är tillagade från grunden samt öka servicegraden ytterligare till våra kunder.
Vi är ett av deltagande sjukhus i Best Service, ett nätverk bestående av 17 landsting och dess största serviceverksamheter.
Du är med och skapar kostservice framtid i ett team tillsammans med Driftchef, Teamchef restaurang/café och medarbetare i verksamheterna.

Välkommen med din ansökan märkt med Ref.nr: LsD 08/12
Till
Landstingsservice Dalarna
HR-funktionen
791 82 Falun

eller via e-post Personal.LsD@ltdalarna.se

Meritförteckning bifogas ansökan

Landstinget Dalarna verkar för en drogfri arbetsmiljö och tillämpar därför bl a obligatorisk drogtest vid nyanställning av personal

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Ersättning
Fast lön
Individuell lönesättning

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2012-10-31
Ange följande referens när du ansöker: LsD 09/12
Ansökan kan skickas till e-postadress: personal.lsd@ltdalarna.se

Kontakt
Birgit Pallin, Driftchef, 070-267 44 55, 023-491009

Facklig kontakt
Per-Anders Asplund, Ledarna, 070-207 10 67
Pia Olsson, SACO, 076-837 57 02

Företag
Landstingsservice Dalarna

Adress
Landstingsservice Dalarna
79182 FALUN

Övriga kontaktuppgifter
Telefonnummer: 023-490909

Jobbnummer
1357462

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Teamchef, Kostservice

Prenumerera på jobb från Landstingsservice Dalarna