T F Kökschef, vikariat
Tekniska kontoret, Kumla kommun / Kockjobb / Kumla
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Kumla,
Hallsberg,
Örebro,
Askersund,
Laxå eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Tekniska kontoret, Kumla kommun i Kumla,
Örebro eller i
hela Sverige Kumla kommun ligger centralt i Örebro län och är en framgångsrik kommun som ständigt ökar i invånarantal,vi är nu närmare 20 800 invånare. Kumla har en god näringsstruktur, ett rikt kultur- och fritidsutbud, god kommunal service samt utmärkta kommunikationer. Vi är inne i en expansiv utveckling av vår kommun, bland annat bygger vi ny sjöpark och har precis invigt ett nytt inomhusbad.
Publiceringsdatum2013-03-06ArbetsuppgifterKumla kommuns måltidsverksamhet behöver en tillförordnad kökschef till Kungsgårdens kök inkl mattjänst, Kvarngårdens servering och Sannaheds kök då ordinarie kökschef tillfälligt har ett annat uppdrag i kommunen. Totalt tillagar köken ca 100 dagsportioner till olika vårdavdelningar samt ca 200 luncher per dag till mattjänst och serveringar. I köken finns totalt 10 anställda.
I arbetsuppgifterna ingår bland annat att ha personalansvar, budgetansvar, ansvar för egenkontroll och arbetsmiljö och ansvar för kundservice och kvalitetssäkring. I arbetsuppgifterna ingår även matsedelsplanering, fakturahantering,varubeställningar, statistik samt viss tillagning och övriga i köket förekommande sysslor.
KvalifikationerFör tjänsten krävs utbildning inom kostyrket och erfarenhet av arbete i storkök, helst inom äldreomsorg. Du ska ha goda kunskaper om de riktlinjer som gäller för mat till äldre samt alla förekommande specialkoster inom äldreomsorgen.Vi söker dig som är strukturerad och klarar av att på ett bra sätt leda och fördela arbetet. Du vill bidra till utveckling och du är drivande och målinriktad. Du är serviceinriktad och har lätt för att uttrycka dig i tal och skrift. Kunskaper i data och ekonomi är ett krav. Vi lägger stor vikt vid personaliga egenskaper.
Arbetstider och omfattningHeltid. mån-fre 07.00 - 15.30 Dagtid. Tidsbegränsad anställning, tillträde: Tillträde så snart som möjligt., upphör: 2013-12-28
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2013-04-05
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post. Du söker tjänsten via Offentliga jobbs elektroniska ansökningsblankett. Tillsättningen av tjänsterna grundar sig på de uppgifter du lämnar och därför är det av största vikt att du är noggrann när du fyller i din ansökan. Referens:T F Kökschef.
Kumla kommun gör aktiva val avseende annonseringsplatser, eventuellt stöd och utvalsmetoder inför varje rekrytering. När vi publicerat en annons kommer vi således inte att köpa tjänster eller annonser för en pågående rekrytering varför vi undanber sådana kontakter.
Ange följande referens när du ansöker: "T F Kökschef"
Ansökan kan tyvärr inte göras via e-post.
Klicka på denna länk för att göra din ansökanKontaktEva Sjögren, Kostchef 019-58 82 12
Facklig kontaktFacklig företrädare, nås via kommunens växel 019-588000
FöretagTekniska kontoret, Kumla kommun
AdressTekniska kontoret, Kumla kommun
Stadshuset
69280 Kumla
Jobbnummer 1486078
Observera att sista ansökningsdag har passerat.