Sveriges vassaste kock

Burlövs kommun, Kost och städ / Chefsjobb / Burlöv
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla chefsjobb i Burlöv, Lomma, Malmö, Staffanstorp, Lund eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Burlövs kommun, Kost och städ i Burlöv

Burlövs kommun
Den kreativa mötesplatsen för boende, näringsliv, utveckling och kultur.

I Burlövs kommun arbetar vi alla utifrån en värdegrund där vi ger ett gott bemötande till varandra och de personer som vi möter i vårt arbete. Vi möter varandra på ett likvärdigt sätt som präglas av respekt, vänlighet och förståelse för varandras olikheter. Vi ger en god service till våra medborgare på ett professionellt sätt, där dialogen lägger grunden till förbättringar i våra verksamheter och vårt arbete.

Vårt uppdrag är att ge service till kommunens invånare och göra det med hög kvalitet.

Publiceringsdatum
2018-09-11

Arbetsuppgifter
Vi söker en kock som vill vara med och utveckla vår verksamhet tillsammans med övriga anställda. Som kock kommer ditt arbete vara varierande med alla förekommande arbetsuppgifter i ett restaurangkök så som menyplanering, budgetering, egenkontroll, inventering och lagerhantering. I rollen som kock i Burlövs Kommun kommer du även ansvara för servicekvalitet och arbeta nära med restaurangens gäster ute på torget. Som kock hos oss kommer du att arbeta kreativt med den moderna lunchen. I din roll strävar du ständigt efter förbättringar för hela produktionen och följer nya trender inom det egna området. Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid schemalagd måndag till fredag med start enligt överenskommelse.
Du kommer vara en del av ett team där vi lagar mat åt kommunens invånare. Vi lagar mat enligt cook chillmetoden och producerar ca 3000 portioner dagligen.

Vår uppgift är att förbättra maten i skolan så att våra gäster får en bättre kosthållning och på sådant sett ges bättre förutsättningar till att lyckas i sin skolgång.

Kvalifikationer
Du har utbildning från restaurangskola eller likvärdig examen samt minst fem års erfarenhet från restaurang. Som person är du driven och initiativtagande och tycker om att arbeta tillsammans med andra för att utveckla verksamheten vidare. Du har god servicekänsla och arbetar strukturerat och ansvarsfullt med positivitet och engagemang.
Du har goda datorkunskaper och tidigare erfarenhet av HACCP. Du behärskar svenska flytande i såväl tal som skrift och har grundläggande kunskaper i engelska.

ÖVRIGT
Burlövs kommun strävar efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka. Vi välkomnar därför sökande med olika bakgrund.

Burlövs kommun tillämpar rökfri arbetstid.

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.

Varaktighet, arbetstid
Heltid. Tillsvidareanställning, tillträde: Enl övk.

Ersättning
Enligt avtal.

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2018-09-25
Ange följande referens när du ansöker: A811723
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Ola Moberg ola.moberg@burlov.se 040-6256142

Företag
Burlövs kommun, Kost och städ

Adress
Burlövs kommun, Kost och städ
Box 53
23221 Arlöv

Kontorsadress
Kärleksgatan 6 23221 Arlöv

Jobbnummer
4340601

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Sveriges vassaste kock

Prenumerera på jobb från Burlövs kommun, Kost och städ