Sveriges bästa show Hovmästare

Nordic Choice Hotels AS Quality Hotel Selma Lagerlöf / Servitörsjobb / Sunne
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla servitörsjobb i Sunne, Munkfors, Kil, Torsby, Hagfors eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Nordic Choice Hotels AS Quality Hotel Selma Lagerlöf i Sunne

Quality Hotel Selma Lagerlöf är det klassiska herrgårdshotellet som bjuder på gemytlig miljö i ljusa och trevliga rum. Mitt i sagornas och kulturens centrum. Nära en vacker och storslagen natur. För kreativa konferenser där flexibilitet är vårt honnörsord. För det glittrande glada nöjeslivet, den goda maten och avkopplingen. Här tar vi emot gäster på det enda sätt vi känner: med omtanke och gästfrihet.

Quality Hotel Selma Lagerlöf söker Sveriges bästa hovmästare med minst 5 års erfarenhet som hovmästare/ansvars roll i restaurang.

Vi håller på att skapa Värmlands nöjeshotell, Wallmansshower, Stora musikarrangemang, Teater och matupplevelser.
Vi söker erfarna medarbetare som vill bli en del av vårt team.

Quality Hotel Selma Lagerlöf är Värmlands bästa mötesplats. Vi vill ge våra gäster en helhetsupplevelse av mat, dryck, njutning och nöje. Upplevelsen är att vi erbjuder mat och dryck i en herrgårdsmiljö med supéer, bufféer, olika teman tillsammans med teater, musikshower, nöjeskvällar stora och små.

Vi söker hovmästare:

Som ledare har du delat ansvar ihop med F & B Manager för restaurang, bar/daglig drift. Du ska arbeta för att gästen ska få en så trevlig upplevelse som möjligt och aktivt  delta i den dagliga driften, jobba mot strategi och mål för restaurang och bar. Du skall ha dokumenterad erfarenhet av restaurangledning och organisation. En bakgrund som servis är en förutsättning,vin- och barkunskaper är meriterande.

Publiceringsdatum
2013-04-16

Dina arbetsuppgifter
• Delta aktivt i det dagliga arbetet i restaurangen/baren.

• Kontrollera bemanningen varje dag och se till att arbeta för att de ekonomiska målen för  restaurangen uppnås.

• Löpande kontrollera kvaliteten på QHSL;s produkter samt kontrollera restaurangen enligt checklistor.

• Löpande informera, rapportera till F & B Manager om daglig drift och reaktioner från gäster och personal samt hålla i briefing med personalen.

• Ansvara för daglig drift, kassa, egenkotroll och schemaläggning

Arbetslivserfarenhet: Kraven inför detta arbete är att du har minst 5 års arbetslivserfarenhet inom restaurangbranschen, gärna från en liknande tjänst men inget krav. Vi ser även gärna att du haft någon typ av ansvar på tidigare arbetsplatser

Personliga egenskaper:Du ska brinna för restaurangbranschen och veta att det är inom den som du ser din framtid, engagemang, energi, mod och begeistring är a och o inom Choice Hotels. Du ska tycka att det är kul med gästkontakt, tycka att det är spännande att få möjligheten att vara Quality Hotel Selma Lagerlöf ansikte utåt. Du ska vara beredd att arbeta snabbt, hårt och effektivt när det behövs. Du ska vidare vara en prestigelös person som är öppen för att lära och har nära till skratt. Vi värdesätter god arbetsmoral, positiv och ansvarsfull attityd mot kunder och övriga anställda. Du är flexibel, ärlig, problemlösare, noggrann och har gott ordningssinne.

Kan hålla många bollar i luften samtidigt.

Vi erbjuder:

Ett arbete med ansvar och förtroende som skall stimulera och utveckla dig. Herrgårdsrestaurang, gemenskap, stora och små sällskap. Allt från 10 till 600 gäster.  Du får även möjlighet att träffa mycket nya människor.

Många förekommande arbetsuppgifter i en lunch/ kvällsrestaurang, showrestaurang och barservering.

Vår verksamhet är mestadels förlagd till kvällar och helger och det är därför viktigt att du är flexibel och innovativ.

Välkommen att söka, så ses vi på en intervju!

Vi söker hovmästare med energi, mod och begeistring 100%

Välkommen till Choice Hotels!

Okvalificerade ansökningar besvaras ej

Så ansöker du
Skicka in personligt brev via mail med foto, CV med referenser.

Ersättning
Kollektivavtal / Enligt överenskommelse

Kontaktuppgifter för detta jobb
Henrik Lööv, F&B Manager 0705-343395

henrik.loov@choice.se

Arbetstider och omfattning
100%

Ersättning
Kollektiv avtal

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2013-05-01
Ansökan kan skickas till e-postadress: henrik.loov@choice.se
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Henrik Lööv +46 705343395

Företag
Nordic Choice Hotels AS Quality Hotel Selma Lagerlöf

Adress
Nordic Choice Hotels AS Quality Hotel Selma Lagerlöf
Ekebyvägen 1
68635 Sunne

Jobbnummer
1523855

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Nordic Choice Hotels AS Quality Hotel Selma Lagerlöf

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Nordic Choice Hotels AS Quality Hotel Selma Lagerlöf: