Styckare / Styckmästare
Lindegrens i Sinarp AB / Slaktarjobb / Ängelholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla slaktarjobb i Ängelholm,
Åstorp,
Bjuv,
Bräcke,
Båstad eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Lindegrens i Sinarp AB i Ängelholm,
Båstad eller i
hela Sverige Lindegrens gård med tillhörande slakteri är ett komplett småskaligt slakteri med godkännande för slakt, styckning, beredning och packning av kött. Slakteriet har en strategisk placering i nordvästra Skåne. I området finns drygt 150 stabila kunder som efterfrågar legoslakt och ett ytterligare stort antal lantbruk som utgör leverantörer. Godkännandet omfattar nöt, lamm & gris. I dagsläget slaktas ca 3000 lamm, 450 nöt, 350 gris per år. Lindegrens slakteri är sedan 2011 KRAV-godkänt. Verksamheten har vuxit och vi söker därför fler styckare till vår verksamhet. Anställningen omfattar ett helhetsansvar för företagets stycknings- och packningsverksamhet. I arbetsuppgifterna ingår bl a följande:
• styckning av nöt, får/lamm, gris och vilt, såväl grov-, fin- som specialstyckningar
• packning av kött och färdigställande av leveransklara varor
• planering av den dagliga verksamheten inom styckningen
• kundkontakter i samband med order och leverans
Som styckmästare kommer du även att ingå och delta i verksamheten på Lindegrens gård med butiksstyckning, försäljning och charkuteritillverkning. Om intresse finns kan även charkproduktion av såväl varm- och kallrökta produkter som pastejer/patéer och lufttorkade charkuterier ingå i arbetsuppgifterna.
Som styckmästare har du följande personliga kvalifikationer:
• Yrkeskunnig i styckning både vad gäller tekniskt utförande och tempo.
• Intresserad av köttkvalitet, hängmörning, mörningsutveckling
• Lyhörd för nya idéer kring styckning och intresserad av kunders varierade önskemål
• Självständig, arbetsam och pålitlig.
• Förmåga att planera veckans styckningsarbete och delvis administrera fakturaunderlag, bokningar mm
• Förmåga att möta kunder och medarbetare med gott humör och professionalism
Anställningen förutsätter att du har B-körkort och tillgång till egen bil. Det är en fördel, men inget villkor, att sökande har erfarenhet av slakt. I arbetsuppgifterna ingår dock att, vid behov, bistå i slakt.
Publiceringsdatum2022-01-31Så ansöker duSista dag att ansöka är 2022-04-28
AdressLindegrens i Sinarp AB
Ekerödsvägen 110
26695 MUNKA-LJUNGBY
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Lindegrens i Sinarp AB (org.nr 556993-1669)
Ekerödsvägen 110 (
visa karta)
266 95 MUNKA-LJUNGBY
Tillgång till bil För detta jobb krävs att du har tillgång till en egen bil.
Körkort För detta jobb krävs körkort.
Ansökan E-post:
david@lindegrens.se Arbetsplats Lindegrens slakteri AB
Kontakt David Lindegren
david@lindegrens.se Jobbnummer 6295419
Observera att sista ansökningsdag har passerat.