Strandakar Hotell och restaurang söker kökschef
Strandakar Hotell och Restaurang / Kockjobb / Gotland
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Gotland,
Västervik,
Valdemarsvik,
Oskarshamn,
Borgholm eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Strandakar Hotell och Restaurang i Gotland Kökschef
Nybyggt hotell & restaurang på östra Gotland!
Strandakar Hotell & Restaurang blir en helhetsupplevelse i lantlig lyx i närheten av Herta badstrand på östra Gotland. Restaurangerna smyger igång runt jultid 2017 och våren 2018 kommer hela hotellet att vara klart. Hotellet har tolv stora och lyxigt inredda dubbelrum, bistro, restaurang och en fantastisk innergård. Ambitionen är att vara Gotlands trevligaste mötesplats och att även vara den vackraste. För att lyckas med helheten behöver vi en riktigt vass kökschef som tillsammans med ledningen skapar en restaurang- och hotellupplevelse av högsta klass. Är det du?
På Strandakar får du möjlighet att utveckla bistro och restaurang. Vi erbjuder en arbetsplats där hållbarhetsfrågor har stort fokus och vi hoppas att du vill bidra med ditt engagemang och din kompetens så att vi kan bli ännu bättre.
Du trivs med att vara ett föredöme i köket och inspirerar och motiverar din personal. Vidare tror vi att du är idérik, driftig, lösningsorienterad och ser god service till våra gäster som en självklarhet! Erfarenhet av att planera större och mindre tillställningar är en klar fördel.
I ditt ansvarsområde ingår menyplanering, bemanningsplanering, budgetansvar, personalansvar och rekrytering. Du ser till att vi följer de säkerhetsföreskrifter som gäller för restaurangdrift och hantering av mat och alkohol.
Som en del av Strandakars ledningsgrupp har du förmågan att se hela hotellets behov och vara ett föredöme för hotellets personal. Du behärskar svenska och engelska i både tal och skrift.
Tjänsten är en tills vidareanställning på 100% med provanställning 6 mån. Arbetstiden är varierande både dag- och kvällstid samt helger. Tillträde enligt överenskommelse. Du rapporterar direkt till bolagets verkställande direktör.
Urvalet kommer att ske löpande varför vi ber dig ansöka så snart som möjligt.
Välkommen med din ansökan på mail till
info@strandakar.se senast den 30 oktober.
För frågor om tjänsten går det bra att kontakta VD Charlotte Criwall under dagtid på telefon 070-622 08 80
Varaktighet, arbetstid
Tjänsten är en tills vidareanställning på 100% med provanställning 6 mån. Arbetstiden är varierande både dag- och kvällstid samt helger.
Publiceringsdatum2017-10-09Så ansöker duSista dag att ansöka är 2017-10-30
Kontaktinfo@strandakar.seFöretagStrandakar Hotell och Restaurang
AdressStrandakar Hotell och Restaurang
När Hemmor 928
62348 STÅNGA
KontorsadressNär Hemmor 928
Jobbnummer 3740148
Observera att sista ansökningsdag har passerat.