Storhushållskock

Tranås Kommun / Chefsjobb / Tranås
2015-10-19
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Storhushållskock" (publicerad 2018-01-23) ⬅️

Visa alla chefsjobb i Tranås, Boxholm, Ödeshög, Kinda, Mjölby eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Tranås Kommun i Tranås, Eksjö, Aneby, Jönköping, Linköping eller i hela Sverige

Tranås kommun söker kock till Kostavdelningen
Kostavdelningen i Tranås kommun tillagar och serverar måltider till grund- och gymnasieskola, särskilt boende inom äldreomsorgen, hemsändning av måltider till äldre, driver restaurangen på seniorboendet Berget samt tillhandahåller livsmedel till fritidshem, förskolor och övriga enheter inom kommunen. Avdelningen består av 9 arbetsplatser, ett tillagningskök och 8 stycken mottagningskök. Det lagas cirka 3 500 portioner/dag.

Publiceringsdatum
2015-10-19

Dina arbetsuppgifter
Huvudsakliga arbetsuppgifter i storhushåll består av förberedelse, tillagning av mat, packning, servering, disk och städ. Du ska även ansvara över att förbättra flöden inom produktion för att uppnå högsta möjliga effektivitet och kapacitet, bland annat genom att styra och minska ledtiderna. Du bidrar generöst med dina kunskaper till en gemensam utveckling av hela avdelningen.

Kvalifikationer
Kockutbildning eller annan likvärdig utbildning krävs. Du ska ha arbetslivserfarenhet inom branschen samt datavana då storkökssystemet och programmet Matilda används dagligen i arbetet. Tidigare erfarenheter av matlagning i storkök gällande äldreomsorg och skolmåltider samt erfarenhet av specialkost, både teoretiskt och praktiskt är meriterande. Har du erfarenheter av budgetarbete så ser vi det som positivt. Du ska vara serviceinriktad och ha lätt för att samarbeta samt ha ett genuint intresse för människor och mat. Vi värdesätter stresstålighet och flexibilitet då du ska ha förmåga att snabbt ställa om och växla mellan olika arbetsuppgifter och olika kök. B-körkort är ett krav.

Kontakt
För mer information kontakta gärna Hanna Welin, TF kostchef, tel. 0140-682 27.
Facklig representant för Kommunal är Robert Rydberg tel. 0140-68210

Ersättning
Kommunen tillämpar individuell lönesättning.Fast lön.

Anställning
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid. Provanställning kan tillämpas.Tillträde snarast. Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt säljare av ytterligare jobbannonser.

Körkortskrav
B
Varaktighet, arbetstid
Heltid Tillsvidare

Ersättning
Kommunen tillämpar individuell lönesättning

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2015-10-31
Klicka på denna länk för att göra din ansökan

Kontakt
Hanna Welin 0140-68227 hanna.welin2@tranas.se

Företag
Tranås kommun

Adress
Tranås kommun
Stadshusplan 1
57382 Tranås

Kontorsadress
Stadshusplan 1

Jobbnummer
2485260

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Storhushållskock

Prenumerera på jobb från Tranås Kommun