Storhushållsföreståndare/Kökschef

Vaxholms Stad / Storhushållsföreståndarjobb / Vaxholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Visa alla storhushållsföreståndarjobb i Vaxholm, Värmdö, Lidingö, Stockholm, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Vaxholms Stad i Vaxholm

Kökschef
Arbetsplatsen
Vaxholm - skärgårdsstaden - är en kulturell stad, en småstadsidyll och en av de mest attraktiva kommunerna i Stockholms närhet.
Kommunen omfattar totalt 64 öar samt den stora gröna halvön Bogesundslandet.
Naturskönhet, goda möjligheter till friluftsliv och den omedelbara
närheten till Stockholms innerstad är några av de faktorer som bidrar till att så många vill bo och arbeta i Vaxholm.

Publiceringsdatum
2008-07-09

Dina arbetsuppgifter
Norrbergsskolan i Vaxholms stad söker Kökschef 100%
Driftsansvarig för Norrbergsskolan kök som producerar cirka 500 portioner skollunch/dag, 250 portioner serveras i skolans matsal och resten levereras ut till mottagningskök. I köket tillagas även cirka 120 portioner middag och 60 portioner kvällsmål till äldreomsorgen som levereras ut till servicehus, sjukhem och hemmaboende.
Som kökschef är du ansvarig för och deltar aktivt i matlagninngen, planering, organisering, lagar mat, har personalasnvar för personalen i Norrbergsskolan kök och ser till att ekonomiska ramar håller samt att HACCP (egenkontroll) krav uppfylls m.m.
Provanställning tillämpas.
Anställningsform
Tillsvidare
Tillträde 2008-08-11
Lön enligt överenskommelse.

Kvalifikationer
Du bör ha kostekonomutbildning med kockutbildning eller annan utbildning som kan bedömas likvärdig samt erfarenhet från produktion, arbetsledning, planering, ekonomi och inköp.
Du måste kunna laga god mat och arbeta efter riktlinjer för skollunch.
Upplysningar
Kerstin Jältsäter, Kostchef
Telefon 08-52242716
Pia Frimodig, kökschef
Telefon 08-541 70879
Anders Rehn, Rektor
Mobil 073-917 90 19
Epost anders.rehn@vaxholm.se

Arbetstider och omfattning
Tillsvidare
Heltid

Tillträde
2008-08-11

Ersättning
Fast lön

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2008-07-24

Så ansöker du
Senaste ansökningsdag 2008-07-24
Ansökan skickas till, Vaxholms stad Kostchef Kerstin Jältsäter Johannesbergsvägen 2 185 83 Vaxholm eller till Anders Rehn

Företag
Vaxholms Stad

Adress
Vaxholms Stad
18583 VAXHOLM

Kontaktuppgifter
Telefonnummer: 08-54170800
Faxnummer: 08-54133174
E-postadress: kansliet@vaxholm.se

Jobbnummer
267518

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Storhushållsföreståndare/Kökschef

Prenumerera på jobb från Vaxholms Stad