Staff Planner - F&B
ESS Hotel Group AB / Datajobb / Härryda
2026-03-13
Visa alla datajobb i Härryda,
Lerum,
Partille,
Bollebygd,
Mölndal eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos ESS Hotel Group AB i Härryda,
Göteborg,
Varberg,
Falkenberg,
Laholm eller i
hela Sverige Hjortviken Country Club - en del av ESS Group
Den nya destinationen Hjortviken Country Club är en del av ESS-familjen - och vårt mål är tydligt: vi skapar stamgäster.
Vi skapar destinationer man vill återvända till. Minnen för livet. Och arbetsplatser att vara riktigt stolta över. Våra värdeord - passionerade, professionella, lekfulla och personliga - genomsyrar allt vi gör. När du jobbar hos oss är du en del av ett engagerat team som tillsammans levererar upplevelser i världsklass.
En bit utanför Göteborg, med vidsträckt utsikt över Västra Nedsjön, ligger Sveriges nyaste Country Club. Här är det säsong året runt.
Unplug, explore & let's have a drink.
Hos oss möts puls och stillhet i en perfekt mix. Här samsas riktigt god mat, aktiviteter inne och ute, möten i alla former, livliga samtal och kalla drinkar i vår Pool Club - som är något alldeles extra.
Vi öppnade i januari 2025 och erbjuder idag:
150 hotellrum
Två restauranger
Sex barer
En 1750 kvm Pool Club med bar- och restaurangprofil
En ambitiös mötes- och eventavdelning
Om rollen
Som Staff Planner har du en central roll i att skapa struktur, effektivitet och hållbar bemanning inom våra F&B-outlets och Wellness.
Detta är en administrativ och koordinerande roll där du ansvarar för schemaläggning, bemanningsplanering och analys av personalbehov. Genom din helhetsbild av verksamheten säkerställer du att rätt kompetens finns på rätt plats - vid rätt tid.
Tjänsten är en projektanställning på 50 % under en period av 6 månader, där ditt uppdrag är att bidra till att utveckla och stärka arbetet med bemanning, schemaläggning och personalplanering i verksamheten.
I rollen rapporterar du till F&B Developer, som är din närmsta ledare, och arbetar i nära samarbete med avdelningschefer inom F&B samt andra roller med personalansvar och fungerar som ett viktigt stöd i frågor som rör schemaläggning, arbetstidsregler och bemanningsstrategi.
Ditt fokus är tydligt:
Skapa effektiva och hållbara scheman
Säkerställa rätt bemanning utifrån verksamhetens behov
Stötta organisationen med analyser och insikter
Bidra till en attraktiv och välfungerande arbetsplats
Ditt ansvarBemanning & Schemaläggning
Planera och lägga grundschema för samtliga F&B-outlets samt Wellness utifrån budget och verksamhetens behov.
Optimera bemanningen genom att analysera personalresurser och säkerställa effektiv planering över tid.
Justera och omfördela personal mellan avdelningar vid tillfälliga behov för att säkerställa rätt bemanning.
Analys & Uppföljning
Följa upp och analysera:
sysselsättningsgrad
bemanningsprognoser
beräkningsperioder
sjukfrånvaro och bemanningstrender
Identifiera avvikelser och ta fram rekommendationer till ansvariga chefer.
Arbeta proaktivt för att förebygga mer- och övertid genom att identifiera risker och föreslå lösningar i god tid.
Administrativt stöd & HR-relaterade frågor
Administrera och analysera frånvaro, semesterplanering och bemanning under röda dagar.
Stötta avdelningschefer och medarbetare i frågor kring schemaläggning samt tillämpning av kollektivavtal och arbetstidsregler.
Bidra med statistik och uppföljning kopplat till friskhetsarbete och personalrelaterade nyckeltal.
Samarbete & verksamhetsstöd
Arbeta i nära dialog med:
F&B Developer
Avdelningschefer inom F&B
Roller med personalansvar inom F&B
Genom din helhetsbild av bemanningen bidrar du till att effektivisera resursfördelning och stärka verksamhetens operativa planering.
Vem är du?
Du har en bakgrund inom F&B och har tidigare arbetat i operativ drift, vilket gör att du har en god förståelse för tempot, utmaningarna och behoven i en verksamhet där bemanning och planering är avgörande för att leverera en bra gästupplevelse.
Du är en strukturerad och analytisk person som trivs i en roll där planering, koordinering och problemlösning står i centrum. Med din erfarenhet från driften har du en naturlig förståelse för hur bemanning påverkar både teamets arbetsmiljö och verksamhetens resultat.
Du är:
Strukturerad och noggrann
Analytisk och lösningsorienterad
Kommunikativ och samarbetsinriktad
Snabb på att identifiera behov och ta initiativ
Flexibel och van vid att arbeta i ett högt tempo
Du trivs i en miljö där förändring och utveckling är en naturlig del av vardagen - och där ditt arbete bidrar till att skapa en hållbar arbetsmiljö, effektiva arbetssätt och starka team.
Publiceringsdatum2026-03-13Om tjänstenAnställningsform: Projektanställning på 50% i 6 månader med 6 veckors provanställning
Arbetstid: Dagtid
Lön: Enligt överenskommelse
Tillträde: Enligt överenskommelse
Vi intervjuar löpande och rekryteringsprocessen kan komma att avslutas tidigare om rätt kandidat hittas. Sista ansökningsdag är 30 mars.
Därför ska du välja oss
Hos oss får du:
Utvecklingsmöjligheter inom destinationen och ESS Group
Interna utbildningar
Generösa personalrabatter på våra destinationer och restauranger i Norden
Friskvårdsbidrag
En trygg anställning
Kollegor som delar ambitionen att skapa något extraordinärt
Och kanske viktigast av allt - en arbetsplats där vi har kul tillsammans.
Välkommen till clubben.
Så ansöker du Sista dag att ansöka är 2026-03-30
Klicka på denna länk för att göra din ansökan Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "teamtailor-7361178-1891917".
Arbetsgivare ESS Hotel Group AB (org.nr 556710-8047),
https://work.essgroup.se Hotellvägen 1 (
visa karta)
438 54 HINDÅS
Arbetsplats ESS Group
Jobbnummer 9796346