Specialkostansvarig
Laholms kommun / Kockjobb / Laholm
2011-03-30
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
➡️ Klicka här för den senare publicerade platsannonsen "Specialkostansvarig" (publicerad 2011-10-19) ⬅️
Visa alla kockjobb i Laholm,
Båstad,
Halmstad,
Örkelljunga,
Ängelholm eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Laholms kommun i Laholm Kostservice i Laholmskommun är en organisation med 110 anställda, fördelat på 40 kök inom skola, förskola, caféer och äldreomsorgen. Vi söker nu en specialkostansvarig till ett av kommunens produktionskök inom skolmåltiden.
Publiceringsdatum2011-03-30Dina arbetsuppgifterDu kommer att ansvara för både praktisk och teoretisk hantering av specialkosterna i ett skolkök med servering och utskick, vilket bl a innebär att planera och tillaga specialkoster, göra recept och näringsberäkna specialkost, vara med i den övriga produktionens roterande schema med förekommande arbetsuppgifter som tillhör ett kök.
Vi ser att du i framtiden kommer att leda utbildning och information till kommunens övriga kök om specialkoster.
Du kommer att arbeta i nära samarbete med ansvarig för produktionsköket och kocken.
KvalifikationerUtbildad kostekonom/dietist eller annan utbildning som bedöms likvärdig samt ha kunskap i specialkost
Praktisk erfarenhet av arbete i produktionskök, gärna som kock, är meriterande. Önskvärt med kunskaper i kostdataprogrammet Mashie
Det är viktigt att du är noggrann, flexibel och har lätt för att samarbeta i team.
Använd gärna kommunens ansökningsblankett som kan fås från Medborgarkontoret, tfn 0430-15600 eller hämtas på hemsidan
www.laholm.se, där du även kan läsa mer om Laholms kommun.
Arbetstider och omfattningTillsvidare
Deltid
Tillsvidareanställning: 85 % uppehållsanställning Tillträde den 22 augusti 2011
ErsättningFast lön
Ange löneanspråk i ansökan
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2011-04-29
Välkommen med din ansökan till Laholms kommun, Servicenämnden, 312 80 LAHOLM.
Ange följande referens när du ansöker: 11.38
Ansökan kan skickas till e-postadress:
servicenamnden@laholm.seKontaktLinda Risberg, Kostområdesledare, 0430-156 90
Anne Stranne, Köksansvarig, 0430-15031
Facklig kontaktAnders Sköld, SKTF, 0705- 513 644
FöretagLaholms kommun
AdressLaholms kommun
Humlegången 6
31280 LAHOLM
KontorsadressHUMLEGÅNGEN 6
LAHOLM
KontaktuppgifterTelefonnummer: 0430-15000
Jobbnummer 889858
Observera att sista ansökningsdag har passerat.