Souschef till Hotel Rival - Kvällstid

Hotel Rival AB / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.


Visa alla kockjobb i Stockholm, Solna, Lidingö, Sundbyberg, Danderyd eller i hela Sverige
Visa alla jobb hos Hotel Rival AB i Stockholm

Hotel Rival söker en engagerad och erfaren Souschef som vill vara en del av vårt passionerade köksteam. Som Souschef i Rivals Bistro kommer du att spela en nyckelroll i att skapa minnesvärda gastronomiska upplevelser för våra gäster.

Publiceringsdatum
2024-01-09

Dina arbetsuppgifter
Ledarskap och Koordinering
Assistera Kökschefen med att leda kökspersonalen under kvällsskiftet. Koordinera arbetsflödet för att säkerställa en effektiv och smidig drift.
Menyplanering och Kreativitet
Delta aktivt i menyplanering och bidra med nya, spännande rätter. Säkerställa högsta kvalitet och presentation av varje rätt.
Kvalitetskontroll och Hygien
Ansvara för att köksområdena håller högsta hygienstandard. Genomföra regelbundna kvalitetskontroller för att säkerställa att inga anmärkningar finns gällande hygien.
Personalledning
Träna och stödja kökspersonalen för att främja professionell utveckling. Skapa en positiv arbetsmiljö som främjar samarbete och effektivitet.

Kravprofil för detta jobb
Tidigare erfarenhet av liknande befattning inom hotell- eller restaurangbranschen. Djup förståelse för kvällsdriftens utmaningar och möjligheter.
Kreativ och passionerad kock med kunskap om internationell och lokal matlagning.
Utbildning inom matlagning eller relaterat område.
Starkt ledarskap och kommunikationsförmåga.

Vi erbjuder
En stimulerande arbetsmiljö på Hotel Rival, känt för sitt engagemang för kvalitet.
Möjligheten att vara en del av ett professionellt och passionerat köksteam.
Utvecklingsmöjligheter inom hotellets restaurangverksamhet.
Attraktiv lön och förmåner.

Arbetstid
Kvällar och helger
Om du är redo för en spännande utmaning, har passion för kulinarisk konst och tror att du har den nödvändiga erfarenheten och kompetensen, välkomnar vi din ansökan. Vi ser fram emot att välkomna en engagerad Souschef till Hotel Rival!

Så ansöker du
Sista dag att ansöka är 2024-02-08
E-post: robin@rival.se

Omfattning
Detta är ett heltidsjobb.

Arbetsgivare
Hotel Rival AB (org.nr 556524-2681)
Mariatorget 3 (visa karta)
118 48  STOCKHOLM

Kontakt
Köksmästare
Robin Gesang
robin@rival.se

Jobbnummer
8378623

Observera att sista ansökningsdag har passerat.

Prenumerera på jobb från Hotel Rival AB

Fyll i din e-postadress för att få e-postnotifiering när det dyker upp fler lediga jobb hos Hotel Rival AB: