Souschef, kökschef
Societets Restaurangen / Kockjobb / Varberg
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Varberg,
Falkenberg,
Kungsbacka,
Halmstad,
Mölndal eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Societets Restaurangen i Varberg Vill du vara del av att ta en anrik och ett väl fungerande etablissemang är detta kanske det du söker.
Vi behöver ta steget vidare vad det gäller vår restaurangverksamhet och behöver nu en medarbetare till vår kökschef och restaurangchef - För mig är det viktigt att du är en lagspelare och ser dina medarbetare som det viktigaste du har.
Du arbetar tillsammans med vår kökschef men med egna ansvarsområden.
Ditt huvudansvar blir personal för köken (2 st) och beredning samt att ansvara för driften i huvudköket under perioden 15 juni-15 aug.
Under övrig tid av året arbetar du och kökschef parallellt med driften av köket samt diverse arrangemang,planering samt utveckling av ett nya koncept.
Diverse uppgifter som delas av er men där bägge skall ha full fokus på det som sker:
Köksekonomi, beställningar, mottagningsrutiner, egenkontroller, menyer, utveckling, utbildning.
Arbetsbördan är intensiv under vissa perioder, så klart, men här ges också utrymme för längre ledigheter under de andra perioderna. Här kommer också att finnas utrymme och resurser för egen utveckling, vilket kan vara; utbildning / tävlingsverksamhet / etablering av ny restaurang.
Så är du rätt tjej, kille, man eller kvinna så erbjuder kan vi en språngbräda eller ett landningsplats - helt upp till dig:)
Peter Gustavsson
Ägare och VD
Våra avdelningar är:
Societén - A la cart och arrangemangsverksamhet. Flera olika avdelningar men med gemensamma menyer och kök.
Bodegan - A la cart med inriktning på "All American / Mexican" med välkända koncept som benchmark.
Villan - Festvåning för grupper, bröllop, minnesstunder m.m.
Publiceringsdatum2015-02-13Anställningstyp/arbetstiderTillträde 1 april - 1 juni
Tillsvidareannställning
ErsättningEnligt gällande avtal eller efter ök.
Kontaktpersoner för frågor m.m.
Anders Bellman, 0340-676500, 0702-467998,
bellman@societen.se , Kökschef
Peter Gustavsson, 073-4040979,
peter@societen.se , VD och ägare
Så ansöker duAnsökan kan skickas till e-postadress:
jobb@societen.seArbetstider och omfattningVisstidsanställning 6 månader eller längre
Heltid
ErsättningFast månads- vecko- eller timlön
Så ansöker duSista dag att ansöka är 2015-05-30
Boende kan lösas omgående i central , nyrenoverad lägenhet med gångavstånd till Societén.
Ansökan kan skickas till e-postadress:
jobb@societen.seFöretagSocietets Restaurangen
AdressSocietets Restaurangen
Box 40
43221 VARBERG
KontorsadressStrandgatan 4a - Societetsparken
Varberg
Visa på karta
Övriga kontaktuppgifterTelefonnummer: 0340-676500
E-postadress:
jobb@societen.se Jobbnummer 2166017
Observera att sista ansökningsdag har passerat.