Souschef Kasai
Kasai AB / Kockjobb / Stockholm
Observera att sista ansökningsdag har passerat.
Visa alla kockjobb i Stockholm,
Solna,
Lidingö,
Sundbyberg,
Danderyd eller i
hela Sverige Visa alla jobb hos Kasai AB i Stockholm,
Gotland,
Malmö eller i
hela Sverige Vi söker en självständig Sous chef till vårt team på Kasai i Stockholm. Tjänsten som Sous chef på Kasai innebär att du lagar mat tillsammans med erfarna kollegor på en av Stockholms mest spännande restauranger. Om du är snabb, villig att lära och har ett brinnande intresse för matlagning kommer du att trivas hos oss!
Tjänsten som Souschef innebär att du leder arbetet i köket under service. Du ansvarar för den dagliga driften, vilket innebär att du leder ca 4-8 kockar samtidigt som du lär upp och utvecklar deras förmågor. Vidare är du med och är delaktig i prepopewn, HACCP egenkontroller samt att städrutiner följs.
Vi söker dig som har minst 5 års erfarenhet av kockyrket och det är meriterande om du redan har arbetat som souschef. Vana vid högt tempo är ett krav. Du har en god förmåga att utveckla koncept och säkerställa hög kvalitet. Eftersom recept, menyer och konversation sker på svenska krävs goda kunskaper i det svenska språket.
För att trivas i rollen har du ett brinnande intresse för mat, är uthållig, stresstålig och öppen för nya idéer och tankar. Arbetstiderna är varierande, dagtid, kvällar och helger. Anställningen är en tillsvidareanställning, på heltid, med tillsättning omgående. Vi tillämpar kollektivavtal med provanställning.
Publiceringsdatum2022-03-02Så ansöker duSista dag att ansöka är 2022-04-01
AdressKasai AB
LINNÉGATAN 18
11447 STOCKHOLM
Arbetsgivarens referens Arbetsgivarens referens för detta jobb är "kock Kasai".
Omfattning Detta är ett heltidsjobb.
Arbetsgivare Kasai AB (org.nr 556640-1211)
Linnégatan 18 (
visa karta)
114 47 STOCKHOLM
Ansökan E-post:
fredrik@kasai.se Arbetsplats Hotellet A W AB
Kontakt fredrik krook
fredrik@kasai.se Jobbnummer 6394323
Observera att sista ansökningsdag har passerat.